次元快讯|第一次做爸爸，他用最笨拙的方式弥补我( 二 )
金沙流心奶黄月饼 *2
巧克力奶黄流心月饼 *1
海盐奶黄冰皮月饼 *2
芝心乳酪月饼 *1
金盏花凡多姆玫瑰针叶茶珠
白茉莉凡多姆玫瑰针叶茶珠
水晶无铅鎏金杯 1 个
先说月饼 ， 这回的月饼口味很多 ， 一共有四种口味 。 基本上可以满足各类爱好者 。
芝心乳酪月饼 芝心乳酪月饼的外皮同样是日式工艺做法的原味桃山皮 ， 看着平平无奇 ， 吃起来有种德式芝士蛋糕的口感 ， 芝士味浓郁但是不会攻击性很强 。
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海盐冰皮奶黄月饼
冰皮和海盐的组合真的很奇妙 ， 吃的时候既能感受到海盐奶黄馅精致微妙的咸 ， 又能感受到半透明冰皮清香爽口的甜 。
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半透明的雪糯冰皮口感软软糯糯 ， 十分 Q 弹 。 细腻的奶黄馅里糅合了经过 3 次细度研磨的海盐 ， 咸度在奶黄馅里以黄金比例融合分布 ， 每一口都是咸甜交错得恰到好处 。
金沙流心奶黄月饼 月饼的外皮是日本的桃山皮工艺 ， 比较软糯 ， 不像普通的饼皮硬口 。 中间的内馅儿是奶黄 ， 咕咕说今年是让 BZ 的曲奇厂家来单独研发的流心月饼 ， 长期合作久了 ， 都明白 BZ 的出品第一要低甜度 ， 而且口感一定要足够入口细腻 。
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咸蛋黄流心 ， 也有足够的流淌度 ， 才能跟奶黄馅儿融在一起 ， 在味蕾上咸甜交替 。 一点都不像其他网红月饼里的流心 ， 像僵在里头像冰箱拿出来的果酱一样 ， 再硬些都要成 QQ 糖了 ， 哪还是流心 ， 分明是夹心 。
黑巧奶黄流心月饼 在外皮上选用的是精选比利时进口可可粉 ， 内馅也是奶黄馅 ， 外松内软 ， 口口金沙流心 ， 外皮浓郁的可可香 ， 入嘴是清甜微苦的口感 。
【次元快讯|第一次做爸爸，他用最笨拙的方式弥补我】
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以前吃过小卖铺十元一个的巧克力味月饼 ， 吃完只觉得又腻又苦 ， 满嘴的塑料味 。 吃黑巧的人懂得 ， 但凡是好的可可 ， 吃起来是顺滑醇香 ， 微苦回甘的 。 说白了可可粉这种原料不是随便的添加剂可以模仿出来的味道 ， 好不好一口就吃得出来 。
除了月饼之外 ， 这个礼盒里让我最喜欢的还有羽心堂为中秋礼盒特殊定制的金盏花玫瑰茶珠和白茉莉玫瑰茶珠 。
我是从来没见过"茶珠"这种神奇的东西 。
直到我泡开它的那一刻 ， 就永远记住了它
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（金盏花凡多姆玫瑰针叶茶珠）
（白茉莉凡多姆玫瑰针叶茶珠）
这个茶珠泡开的时候一定要用一百度的开水 ， 才能让它在在杯中舒展开 。
茶珠的制作工艺很难 ， 一个匠人工作一整天只能做出来一公斤的茶珠 。
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圆月中秋礼盒还特地送了水晶杯 ， 用它泡开之后的样子更美 。
茶很好 ， 月饼可口 。
但我有时还是会想起小时候的事儿 ， 哭过 ， 埋怨过 。 雨说 ， 他们都是第一次做爸 ， 谁能做的好呢 。
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