猪皮|猪身上有一味良药,可降三高、还能美容,效果好!( 二 )
把熬好的猪皮汤放入冰箱的冷藏室 , 在放入一段时间后 , 就会发现上面有一层白色的油 , 这是脂肪 , 一定要去掉 , 剩下的才是精华 。
剩下的猪皮汤 , 吃法多种多样 , 可以当作汤来喝 , 也可以煮面、煮菜、煮粥、熬汤 , 但是 , 要注意的是 , 煮的时候不要再放水了 。
注 意
一定要熬够时间 , 因为研究发现 , 猪皮汤熬 12 小时 , 其析出的精华是最多的 。
可以晚上 8 时开始熬 , 早上就熬好了 。经过验证 , 即便熬12 小时 , 水也不会熬干 。
猪皮不仅是美味的食材也是功效强大的药材 , 让你花钱不多 , 又有益于健康 , 还能养颜美发 。
告诉家里人 , 用这个方法来做吧 , 好吃、方便 , 加了蔬菜的更健康哦~
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