消化疾病|中医透露：肝脏不想早受伤，3种食物尽早“戒掉”
前言：肝脏被誉为我们人体内的“化工厂” ， 我们体内每天所产生的有害物质90%以上都是通过肝脏代谢出去的 ， 一旦肝脏受到了伤害不仅会直接导致体内有害物质无法及时排出 ， 严重的时候还会诱发各种疾病发生 。
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哈喽！大家好 ， 新的一天新的开始 ， 很高兴又和大家见面了 ， 今天笔者要和大家聊的是关于肝脏方面的问题 ， 俗话说：“肝不好 ， 人先老” ， 肝脏作为我们人体中最大的代谢组织 ， 它的主要工作就是将我们体内的有害物质排出体外 ， 维持身体机能的正常运作 ， 然而在日常生活中 ， 很多肝脏疾病的发生都与我们的日常饮食有关 ， 比如今天要和大家介绍的这3种食物 ， 尽早戒掉！
1：油炸食物谁都知道油炸食物的危害性 ， 但是却丝毫没有影响到它的盛行 ， 在日常生活中 ， 无论是大人、小孩 ， 很多人对油炸类食物都偏爱有加 ， 然而 ， 长期的吃油炸类食物对我们的肝脏却是百害而无一利的 。
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这主要是因为 ， 很多油炸类食物在反复高温作用下会产生很多的有害物质 ， 例如丙烯酰胺、饱和脂肪酸和油脂 ， 这几种有害成分在进入人体之后会直接增加我们肝脏的负担 ， 如果肝脏没有及时排出的话会不断的在我们体内进行集聚和沉淀 ， 严重的时候回诱发脂肪肝和各种肝脏疾病的发生 。
2：发霉食物很多食物在长时间放置的过程中会出现霉变或者部分腐烂的情况 ， 面对这种情况 ， 很多人都会选择将腐烂的部分去掉 ， 吃剩下好的另一半 ， 殊不知 ， 食物在霉变的过程中已经产生了很多的有害物质 ， 例如黄曲霉素 ， 哪怕是我们肉眼看不到的地方其实早就已经被这种有害物质所侵蚀 。
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而长期吃这类食物 ， 不仅会给我的肝脏造成负担 ， 严重的时候还会直接诱发肝癌的发生 。
3：腌制食物在我国很多人都有爱吃咸菜的习惯 ， 尤其是在我国农村地区 ， 几乎每家每户都会腌制很多的咸菜 ， 等到来年吃 ， 众所周知 ， 很多食物在腌制的过程中会放入大量的食用盐 ， 而这些食用盐在长期的发酵过程中会转为亚硝酸盐 ， 长期吃这类食物会之家增加肝脏的负担 ， 不仅会引起我们体内的血压上升 ， 更重要的是还会诱发各种肝脏疾病的发生 。
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那么 ， 对于肝不好的患者而言 ， 在日常生活中 ， 该如何才能把肝养起来呢？
方法一：多喝水养肝水被誉为我们人体的“生命之泉” ， 我们人体中70%以上是由水分子构成的 ， 由此可见水对于我们人体多么重要 ， 同样肝脏的健康也离不开水 ， 多喝水不仅可以促进我们体内的新陈代谢 ， 更重要的是还可以加速体内有害物质的排出 ， 从而达到养肝护肝的目的 。
当然 ， 在喝水的时候 ， 我们不妨可以加一些养肝类的小植物 ， 效果则会更加 ， 现代研究证实：（ke）岢芝中含有丰富的灵芝多糖、硒元素和三萜类化和物质 ， 经常搭配枸杞和黄芪一起泡水喝 ， 能够有效修复受损肝细胞、控制乙肝病毒 ， 同时对增强人体免疫力以及诱导癌细胞凋亡皆有很好帮助 。
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方法二：敲打胆经此外 ， 对于肝不好的患者而言 ， 平时没事的时候还可以选择多敲打胆经 ， 中医认为：人体的其他脏腑正常功能 ， 都取决于胆气的生发 ， 肝脏也不例外 ， 经常敲打胆经不仅可以促进我们全身的经络气血也会更畅通 ， 更重要的是还可以加速我们体内有害物质的排出 ， 从而达到养肝护肝的目的 。
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