烹饪|夏天，碰到这个菜别手软，一次囤10斤，冻冰箱，特别省事
生活中不能自拔美食和美丽的景色 ， 夏天 ， 这种蔬菜很好吃 ， 很多人不知道东西 ， 今天在路边采了很多马牙芬 ， 这个小时候最常见的蔬菜 ， 以前是用来喂猪、喂兔子的 ， 但意外的是营养丰富的家常菜 ， 尤其现在很多人都喜欢吃野菜 ， 他也是属于野菜的一种 ， 用它来做比起菠菜更清爽 ， 今天就给大家看两个保存马牙芬的小把戏 。我学会了那样做 ， 和新鲜的东西一样好吃 。
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马牙芬又名蝗虫菜和长寿菜 ， 是夏季蔬菜 ， 山、地上、道路两侧都有马牙芬 ， 每年夏天都会和母亲一起在地上挖很多 。这是昨天挖的约20斤 ， 吃到冬天也没问题 。
首先把马牙水管除根 ， 只留下嫩叶和柔软的茎 ， 用盐水浸泡15分钟 ， 洗净 ， 摘掉20多斤的马牙芬 ， 忙碌了1个多小时 。
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将水倒入锅中煮开 ， 放入马牙 ， 放入盐 ， 放入几滴食用油 ， 加热水可以保持绿色 ， 煮到茎变软后即可取出 。
【烹饪|夏天，碰到这个菜别手软，一次囤10斤，冻冰箱，特别省事】
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准备好大盆冷水 ， 把煮软的马牙芬放进水里太冷了 ， 很多人认为加热水的话口感会变差 ， 完全没有 。这个保存方法适用于任何蔬菜 。菠菜、豆角、芦笋等也可以用这个方法 。春天我家保存了20斤菠菜 。
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冷了以后 ， 把水分拧干 ， 做成小团子 ， 大小要根据自己的需要 ， 马齿龈的汁液很粘 ， 握团子的时候滑 ， 然后放入保鲜袋 ， 密封 ， 放入冰箱冷冻保存 ， 吃的时候取出解冻就可以了 。一边吃 ， 一边和新鲜的东西一样好吃 。
第二种方法是干燥法 ， 把烧开水的马的牙齿展开 ， 在阳光下晒干 ， 吃的时候用冷水起泡 ， 和泡沫木耳一样包着饺子吃 ， 咬起来很好吃 ， 比蘑菇更香 ， 营养和美味 。两种保存方法都很实用 ， 可以根据自己的需要选择 ， 冰箱的冷冻吃法也很丰富 。
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夏天 ， 碰到这道菜手很软 ， 一次至少10斤 ， 放冰箱冷冻起来 ， 特别省事 ， 炎热的夏天 ， 用我的方法囤积 ， 省钱好吃 。#马牙#菠菜#冰箱收藏
准备好大盆冷水 ， 把煮软的马牙芬放进水里太冷了 ， 很多人认为加热水的话口感会变差 ， 完全没有 。这个保存方法适用于任何蔬菜 。菠菜、豆角、芦笋等也可以用这个方法 。春天我家保存了20斤菠菜 。
冷了以后 ， 把水分拧干 ， 做成小团子 ， 大小要根据自己的需要 ， 马齿龈的汁液很粘 ， 握团子的时候滑 ， 然后放入保鲜袋 ， 密封 ， 放入冰箱冷冻保存 ， 吃的时候取出解冻就可以了 。一边吃 ， 一边和新鲜的东西一样好吃 。
第二种方法是干燥法 ， 把烧开水的马的牙齿展开 ， 在阳光下晒干 ， 吃的时候用冷水起泡 ， 和泡沫木耳一样包着饺子吃 ， 咬起来很好吃 ， 比蘑菇更香 ， 营养和美味 。两种保存方法都很实用 ， 可以根据自己的需要选择 ， 冰箱的冷冻吃法也很丰富 。
夏天 ， 碰到这道菜手很软 ， 一次至少10斤 ， 放冰箱冷冻起来 ， 特别省事 ， 炎热的夏天 ， 用我的方法囤积 ， 省钱好吃 。
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