烹饪|豆腐的好吃做法，比麻婆豆腐还好吃，营养搭配更美味，超下饭
豆腐是我们日常生活中再熟悉不过的食材了 ， 营养丰富 ， 营养价值也很高 ， 常吃豆腐还能够促进消化 ， 起到健脾和胃的作用 。 豆腐搭配其它食材也可以做出各种各样的美味佳肴 。
本文插图
今天就分享一道家常烧豆腐的做法 ， 简单美味 ， 超级下饭：
1 ， 豆腐切块 ， 放入水里 ， 往水里加1勺盐 ， 焯水1分钟 ， 捞出备用 。
本文插图
本文插图
2 ， 切点青椒块、蒜末、葱花 ， 提前泡发的木耳清洗干净备用 。
本文插图
3 ， 锅里加适量油 ， 倒入蒜末和花椒炒出香味 ， 再加入适量豆瓣酱翻炒出红油 。
本文插图
【烹饪|豆腐的好吃做法，比麻婆豆腐还好吃，营养搭配更美味，超下饭】
本文插图
4 ， 加适量清水 ， 放入豆腐 ， 加1勺老抽 ， 炖煮5分钟 。
本文插图
5 ， 5分钟后 ， 放入木耳和青椒 ， 加少许盐、1勺鸡精、1勺白糖 ， 翻炒均匀 ， 再炖煮2分钟 。
（喜欢吃更辣的也可以放入小米辣翻炒 。 ）
本文插图
本文插图
6 ， 加适量淀粉水和葱花 ， 稍微翻炒均匀 ， 汤汁粘稠就可以出锅了 。
本文插图
本文插图
本文插图
烧豆腐就做好了 ， 好吃又下饭 ， 家常烧豆腐这样做 ， 简单又美味 ， 比麻婆豆腐更营养丰富又美味！我是@跳动了味蕾 ， 爱生活 ， 爱美食 ， 喜欢分享生活中的点点滴滴 ， 如果每天不知道吃什么 ， 可以关注我！每天给大家带来家常菜！幸福就是一家人共度三餐四季！
#8月吃什么#
#吃在中国##美食测评团##美食品鉴官##****#
推荐阅读
- 烹饪|鱼香茄盒怎么做简单又好吃？试一试这个做法，让你饭量翻倍
- 烹饪|不用烤箱不用打发，教你在家做“威尔士”曲奇，手把手版教程
- 烹饪|藕片一焯水就发黑？教你这个方法，藕片白净不变色，口感很脆爽
- 烹饪|你还在泡面和煮面吗，教你制作另一种吃法，炒方便面给你意外惊喜
- 吃货|吃了水果20年，才知道这几样水果不冰冻不好吃
- 烹饪|蒸馒头“起层”有诀窍，厨娘教你这样做，馒头层层虚软，美味劲道
- 烹饪|酱辣椒的配方与腌制方法
- 烹饪|超级下饭菜来袭！「客家炒米苔目」Ｑ弹咕溜，单吃配饭都对味
- 烹饪|发面千层面和水煎包当主食，孩子说吃得很丰富
- 烹饪|早餐这样做，比包子简单，比油条香，一周7次吃不腻，2分钟学会