烹饪|菠菜圣女果意大利面,好吃不腻营养好,还特别简单
本文插图
本文插图
食材
意大利面:100g
培根:3枚
圣女果:6个
菠菜:50g
蒜泥:1/3小勺(5ml计量勺)
有盐黄油:10g
煮意面的汤水:2大勺(15ml计量勺)
调味料
鲣鱼酱油露(3倍浓缩):1大勺
也叫荞麦面酱汁 , 某宝或进口超市有卖 , 真的很万能 , 家里备一瓶可尝试很多新菜谱
胡椒盐:少许
制作步骤
步骤一
本文插图
本文插图
菠菜去根切段儿 , 培根切片 。
步骤二
本文插图
本文插图
水煮沸加适量盐(食材表未包含) , 放入意面 , 按照意面外包装的时间煮即可 。
捞出意面 , 控干水分备用 。
煮意面的汤取出2大勺 , 约30ml备用 。
步骤三
本文插图
本文插图
本文插图
黄油热锅 , 中火炒培根至变色 , 加蒜泥、圣女果翻炒几下 , 之后加菠菜继续翻炒 。
步骤四
本文插图
本文插图
【烹饪|菠菜圣女果意大利面,好吃不腻营养好,还特别简单】
本文插图
菠菜炒软后 , 将意面、煮意面的汤汁、调味料全部倒入锅内继续炒 。
步骤五
本文插图
出锅装盘即可!
推荐阅读
- 烹饪|鱼香茄盒怎么做简单又好吃?试一试这个做法,让你饭量翻倍
- 烹饪|不用烤箱不用打发,教你在家做“威尔士”曲奇,手把手版教程
- 烹饪|藕片一焯水就发黑?教你这个方法,藕片白净不变色,口感很脆爽
- 烹饪|你还在泡面和煮面吗,教你制作另一种吃法,炒方便面给你意外惊喜
- 烹饪|蒸馒头“起层”有诀窍,厨娘教你这样做,馒头层层虚软,美味劲道
- 烹饪|酱辣椒的配方与腌制方法
- 烹饪|超级下饭菜来袭!「客家炒米苔目」Q弹咕溜,单吃配饭都对味
- 烹饪|发面千层面和水煎包当主食,孩子说吃得很丰富
- 烹饪|早餐这样做,比包子简单,比油条香,一周7次吃不腻,2分钟学会
- 烹饪|无水无油的小松饼,添加水果和酸奶,制作零难度,家人爱吃又健康