吃货|暑气至此而止矣,山大味道等你寻觅( 二 )
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在秋季 , 栗子飘香味的季节 , 与每一份温柔相遇
夏日的遗憾总会被秋风中的温柔所化解 , 在日间留下夏天的残影又在夜晚送上秋日的飒爽 。成熟掉落的栗子在一圈圈打滚儿的糖锅中张开了甜蜜的嘴巴 , 绵密的口感在口中化开 。
“芝士就是力量 。”芝士 , 这种美食我们怎么能错过?一勺拉丝的芝士和着嫩滑的虾仁 , 如此丰富的口感刺激着每一寸味蕾 。在烤箱中烘出肉汁的披萨搭配爽口的青椒 , 一口咬下去获得超大的满足感 。
有说“秋风起 , 蟹脚痒;菊花开 , 闻蟹来” 。蟹 , 自古就有“四味”之说 。“大腿肉” , 肉质丝短纤细 , 味同干贝;“小腿肉” , 丝长细嫩 , 美如银鱼;“蟹身肉” , 洁白晶莹 , 胜似白鱼;“蟹黄” , 更是人间美味 。
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在冬季 , 冰糖葫芦味的季节 , 与每一口御寒相遇
几枝疏影 , 落在寒窗 。搓一搓手 , 轻轻地哈一口白气 , 循着白气飘散的方向走去 , 那烤炉上摊着滋滋冒油的地瓜 , 掰开后露出金黄色的瓤 。咕嘟咕嘟冒着热气的小火锅大概是冬天每个人的必备 , 去除浑身的寒冷 。炖菜在小火慢炖中被烘焙的淋漓尽致 , 鸡汤的浓郁也在恰到好处地保留在汤的鲜美中 。
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四季轮回中品味舌尖上的山大 , 穿梭游走于每道美食之间 。离开山大这么久以来 , 你想念这一年四季的山大食堂吗?你最想念的是哪道菜呢?欢迎在留言板与姗姗互动哦~
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