儿童饮食|孩子爱吃的黄瓜肉肠,荤素搭配,营养美味,不错的育儿美食
“大家好 , 这里是杨爸的育儿经 , 主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识 , 只为分享对孩子更好的 。——本款美食适合10个月以上宝宝食用 。”
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相信对于很多爸妈来说 , 孩子的饮食一直是家中饭菜的主打戏 。虽然现在家庭条件普遍小康 , 但也形成了很多不利因素 , 就比如说很多孩子在吃饭的时候 , 对于肉食情有独钟 , 但对于蔬菜却一碰不碰 。
【儿童饮食|孩子爱吃的黄瓜肉肠,荤素搭配,营养美味,不错的育儿美食】而在笔者的家中 , 家中的孩子在两周岁以后 , 偏爱肉食的现象就被笔者观察到了 。
其实一开始笔者并没有强硬的制止孩子要吃点菜 , 而是在烹饪美食的时候尽量做到荤素搭配 , 让肉食之中覆盖素菜 , 让孩子不得不在品尝肉食的同时一并品尝素菜 。
就好比今天这款用里脊肉和黄瓜做成的黄瓜肉肠 。虽然从品相上来看 , 它和一般的火腿肠没有多大区别 , 但因为笔者的“新颖”加工 , 把蔬菜和肉食完美的结合在了一起 , 这样就能很好的保证孩子的饮食系统均衡 。
如果您对这款美味也有一定兴趣的话 , 不妨来看看它是如何烹饪的吧 , 还望喜欢 。
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【美食名称】:黄瓜肉肠 。
【准备原料】:猪里脊100克 , 黄瓜一根 , 低筋面粉35克 , 鸡蛋2个 , 盐和鸡精各半克 , 少许的柠檬汁即可 。
【食材说明】:对于今天这款育儿美味来说 , 肉食种类可以按照家中孩子的喜好选择 , 就好比鸡肉 , 虾肉 , 牛肉等等 , 制作方法都是一样的 , 而且蔬菜的选择也可以随意调配哦!
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第一步:首先我们把里脊肉适当切成薄片 , 放入一个碗中 , 滴入少许的柠檬汁腌制去腥八分钟;黄瓜用盐水适当清洗表皮之后 , 切成薄片备用 。
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?第二步:准备一个破壁机 , 依次加入黄瓜片 , 里脊肉片 , 面粉 , 盐 , 鸡精 , 鸡蛋 , 5毫升的清水 , 打制成黄瓜猪肉糊 。
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第三步:把打制好的黄瓜猪肉糊倒入一个裱花袋内备用 。
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第四步:准备一个香肠模具 , 在内壁刷上一层食用油 , 然后挤入准备好的黄瓜猪肉糊 , 八分满即可 。
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第五步:之后盖上盖 , 冷水上蒸锅 , 大火蒸煮18分钟 , 即可取出 , 脱模食用 。
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相对于今天这款简单好吃的黄瓜肉肠 , 应该是很多孩子都非常愿意尝试一下的美味 。如果您对这款美食也非常喜欢的话 , 不妨自己在家动手尝试一下吧 。
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