三农|一园生四金 颗颗“红心”助脱贫( 二 )


加工+营销提升附加值促增收
苍溪将红心猕猴桃做成果汁、果脯、果酒、酵素等精深加工产品 , 既拓宽了猕猴桃的销路 , 大大提高了农产品附加值 , 又延伸了红心猕猴桃产业链 。
位于该县园区加工营销中心的苍溪县猕猴桃食品有限责任公司 , 一条猕猴桃果脯生产线正在作业 , 清洗、削皮、切片 , 不到30秒一气呵成 , 最终再通过烘干 , 猕猴桃果脯就制作成了 。
“一斤猕猴桃通过加工后 , 果农至少多赚1元钱 。 ”苍溪县猕猴桃食品有限责任公司总经理刘发云说 , 这里猕猴桃品种多、品质好、糖度高 , 非常适合深加工 。 除了猕猴桃果脯 , 公司还加工猕猴桃酒、酵素、猕猴桃汁等产品 。
有了深加工企业助力 , 让苍溪县云峰镇韩家坪的猕猴桃种植户韩文达感到发展猕猴桃产业更有搞头了:“深加工对果子外观要求不高 , 我们每年种的猕猴桃有不少质量不错 , 但卖相不够好的 , 现在有加工企业收购 , 我们的收入又能增加不少 。 ”
据悉 , 该县建成了占地面积2500亩的现代农业园区加工营销中心 , 引进龙头企业8家 , 建成产地初加工点82 个 , 农产品初加工率达90% 。 建成国内首家万吨猕猴桃采后处理中心 , 建成规模化精深加工中心2个、生产线11条 , 开发猕猴桃果汁、酵素等精深加工产品30余种 , 通过深加工有效提升了农产品的附加值 。


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