烹饪|自打学会它，金针菇就没断过，天天吃不腻
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材料：金针菇、培根肉、蒜末、葱段、豆瓣酱、火锅底料、生抽、蚝油、白糖、芝麻、清水
【烹饪|自打学会它，金针菇就没断过，天天吃不腻】
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做法：
1、金针菇切掉根部 ， 撕成小朵清洗干净 ， 控水备用 。
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2、培根肉从中间切开 。
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3、放上金针菇给它卷起来 。
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4、全部做好 ， 再用牙签固定住
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5、锅内热油 ， 下入蒜末、葱段爆香 。 加入豆瓣酱和火锅底料 。
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6、炒出红油 ， 加入清水 。 再把卷好的金针菇下锅
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7、加入生抽、蚝油、白糖小火炖至5分钟左右 。 大火收汁 。
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8、出锅装盘 。 撒上芝麻、葱花 。 就可以吃了 。 #金针菇#豆瓣酱#培根收藏
4、全部做好 ， 再用牙签固定住
5、锅内热油 ， 下入蒜末、葱段爆香 。 加入豆瓣酱和火锅底料 。
6、炒出红油 ， 加入清水 。 再把卷好的金针菇下锅
7、加入生抽、蚝油、白糖小火炖至5分钟左右 。 大火收汁 。
8、出锅装盘 。 撒上芝麻、葱花 。 就可以吃了 。
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