美食杰官方|养眼的不光只有胡萝卜，每周吃点它，眼睛看东西清楚的很( 二 )
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23.搅拌均匀 ， 尝一下看看缺啥就放一点啥
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24.这个一年四季都必备 ， 真的很好吃 ， 配稀饭太爽了我是拿来当零食吃了一大盆好饱
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25.这是一款少油的凉拌菜 ， 很适合嘴馋又想减肥的美眉们家里来客人前菜也是必备下酒也不错哦
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26.人生 ， 说难不难 ， 说简单也不简单！用心过好每一天 ， 不辜负每天的好时光 ， 不留下太多遗憾就好！???
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烹饪小贴士：
1、选购菠菜时 ， 看其是否色泽浓绿 ， 根部是否为红色 ， 这样的菠菜较好 。
2、选择较嫩的菠菜 ， 表现为茎叶不老、无抽苔开花等 ， 不要购买存在黄色枯萎叶子的菠菜 。
3、若发现菠菜叶子出现局部暗黄、变色等现象 ， 不要选购 。
4、选购叶子厚度较大的菠菜 ， 用手托住根部能够伸张开来的菠菜较好 ， 适合购买 。
5、选择叶子较大的菠菜 ， 其叶面较宽 ， 叶柄较短为最好 。
6、现在的菠菜几乎全年有售 ， 通常 ， 春季的菠菜比较短嫩 ， 适合凉拌；而秋季的菠菜比较粗大 ， 适合炒着吃 ， 或者做汤 。
大家喜欢这道菜吗？
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