柴米饭饭|早餐别总喝牛奶了，3块钱打一杯豆浆，一家人够喝，太香了
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【柴米饭饭|早餐别总喝牛奶了，3块钱打一杯豆浆，一家人够喝，太香了】
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整个夏天 ， 因为天热 ， 我家早餐饮品喝得最多的就是牛奶 。 牛奶虽省事 ， 营养也丰富 ， 但是喝久了也要换换口味 。 作为早餐 ， 豆浆也是非常不错的选择 。 现在厨房电器越来越多样化 ， 豆浆机、破壁机也成了家庭必备 。 早上起来 ， 把食材放在机器中 ， 启动之后就不用管了 ， 这个时间就可以做其他了 。 待其它食物做好 ， 豆浆也打好了 ， 特别省心 。
豆浆的做法也特别多 ， 不同的食材搭配可以做出不同的味道 ， 多种食材混合 ， 营养也更加全面 。 推荐这款黑芝麻豆浆 ， 营养和味道都很棒 。
黑芝麻含有大量的蛋白质和脂肪 ， 香味浓郁 。 加上钙、铁、卵磷脂含量丰富 ， 营养价值非常高 。 对于健脾胃 ， 促生长都有帮助 ， 日常饮食可以适量吃些 。 黑芝麻的香味有点腻 ， 但是搭配黄豆和冰糖做成豆浆 ， 味道清新了不少 ， 香浓好喝 ， 但是香而不腻 。 自己在家做也实惠 ， 3块钱就可以打一大杯 ， 每人倒一碗 ， 一家人够喝了 ， 太香了！
黑芝麻豆浆
【食材】黑芝麻15克、黄豆40克、冰糖20克
【具体做法】
1 ， 如果有时间 ， 还是建议把黄豆提前泡发 。 泡发的黄豆打出的豆浆口感更细腻 ， 味道更香醇 。 豆浆一般早上喝 ， 可以在头一天晚上睡前把黄豆淘洗干净 ， 放冰箱冷藏浸泡一个晚上 ， 早上用正合适 。
2 ， 炒锅烧热 ， 倒入黑芝麻 ， 小火把芝麻炒熟 。 听见黑芝麻微微炸裂的声音就可以关火了 ， 放置一边待其自然冷凉 。
3 ， 把泡发的黄豆再次淘洗干净 ， 放入破壁机中 ， 炒熟的黑芝麻也一并倒进去 。 再加入1100毫升左右的清水 ， 选择豆浆模式 ， 边搅打边煮 。
4 ， 在豆浆模式的最后5分钟左右 ， 将冰糖倒入搅拌杯中 ， 豆浆模式结束 ， 豆浆就做好了 。
5 ， 打好的豆浆倒入碗中 ， 稍稍冷凉就可以喝了 。 加了黑芝麻的豆浆 ， 特别香 。 另外还加了冰糖 ， 浓浓的香味带着淡淡的甜味 ， 好喝极了 。
饭饭小贴士：
1 ， 黑芝麻生的熟的都可以用 ， 只是炒熟之后做出的豆浆香味更浓 。
2 ， 冰糖的用量根据个人口味酌量添加 ， 建议不多于20克 ， 微i微甜就好 。
3 ， 如果没有破壁机或者豆浆机 ， 也可以用料理机 。 料理机需要多搅打几遍 ， 打得细腻一些 ， 倒入开水锅中煮沸即可 。
大家好呀 ， 我是饭饭！喜欢厨房 ， 喜欢做饭 ， 用一日三餐来记录平淡的生活 。 没有特殊情况 ， 每天都会更新 ， 感谢大家的关注和点赞 ， 祝您和您的家人生活愉快！
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