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牛肉价格|全国牛肉价格连续9周上涨，为何今年一反常态？

往年夏天消费淡季 ， 牛肉价格都会出现一定回落 ， 但是今年却一反常态 。
牛肉价格|全国牛肉价格连续9周上涨，为何今年一反常态？
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根据农业农村部对全国500个集贸市场的监测 ， 自6月份以来 ， 牛肉价格已经连续9周环比上涨 。 北京一家大型超市负责人告诉采访人员 ， 近期牛肉价格上涨 ， 是受国际疫情影响 ， 牛肉进口速度有所放缓；此外 ， 国内疫情好转 ， 餐饮行业恢复 ， 牛肉需求增加 ， 也导致牛肉价格上涨 。 河北省张北县一名肉牛养殖户告诉采访人员 ， 今年肉牛养殖效益不错 ， 一头牛纯挣利润在5000块左右 ， 他已经打算扩大养殖规模 。
牛肉价格|全国牛肉价格连续9周上涨，为何今年一反常态？
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采访人员在采访中了解到 ， 现阶段肉牛产能仍处于振荡恢复期 ， 产量增长相对缓慢 ， 牛肉价格正在逐渐趋于平稳 。 减少振荡的幅度 ， 保证牛肉价格在合理区间的关键是什么？业内专家表示 ， 随着我国规模化肉牛养殖比重的增加 ， 牛肉质量和产能都能更加可控 ， 国内牛肉的供给问题将得到更好的解决 。
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国家统计局：7月物价涨幅微反弹 ， CPI同比上涨2.7%
8月14日 ， 国家统计局发布7月国民经济运行情况 。 受近期汛情影响 ， 7月全国居民消费价格指数（CPI）涨幅微反弹 ， 但仍在2区间 ， 物价总体保持平稳 。
7月份 ， 全国居民消费价格同比上涨2.7% ， 涨幅比6月份扩大0.2个百分点；环比上涨0.6% 。 1-7月份 ， 全国居民消费价格同比上涨3.7% ， 涨幅比1-6月份回落0.1个百分点 ， 总体保持平稳 。
分类别看 ， 7月份 ， 食品烟酒价格同比上涨10.2% ， 衣着下降0.5% ， 居住下降0.7% ， 生活用品及服务下降0.1% ， 交通和通信下降4.4% ， 教育文化和娱乐上涨0.3% ， 医疗保健上涨1.6% ， 其他用品和服务上涨5.1% 。 在食品烟酒价格中 ， 猪肉上涨85.7% ， 鲜菜上涨7.9% ， 粮食上涨1.6% ， 鲜果下降27.7% 。 扣除食品和能源价格后的核心CPI上涨0.5% ， 涨幅比6月份回落0.4个百分点 。
北京联盟_原题为：牛肉价格连续9周上涨 有养殖户养头牛纯利润5000余元


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