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凌丽霞|顾家的家政服务员是如何培养的？( 二 )


凌丽霞告诉羊城晚报采访人员 ， 刚来广州做月嫂时 ， 她便与当时尚在韶关老家读高中的儿子约定好 ， 等儿子考上大学 ， 来广州读书 ， 母子两人便在广州生活安家 。 她来广州做月嫂 ， 既是人生职业的改变 ， 也是为人生的生活路径改变 ， 来提前探路 。
如今凌丽霞儿子已大学毕业 ， 并顺利留在广州工作 。 “现在觉得日子越来越有盼头了 。 ”凌丽霞微微笑着说 。
月嫂有“低龄高学历”趋势
由于专业知识过硬 ， “金牌月嫂”凌丽霞还成为所在家政公司的一名培训老师 。
“医学博士可以在医院实习 ， 科室主任也得去医学院教书 ， 家政服务业为什么不能也这样？”广州市家政服务行业协会会长朱德毅说 ， 其实处于行业顶尖的月嫂跟医学生有共同处 ， 就是既需要专业知识当老师输出 ， 自身又不能只啃书本 ， 必须有实践 ， 来打通产、学环节 。 光是会教课或者只有实践经验 ， 称不上真正的“金牌月嫂” 。
作为老师 ， 谈及近年来学员综合素质上的变化 ， 凌丽霞感触良多 。 她说 ， 早年在广东从事月嫂工作的人大多呈现“年纪大、文化程度低、学习能力弱”的特点 ， 但如今在广州 ， 就她所接触认识来看 ， 月嫂职业的“生源”情况已经大有转变 。
“随着社会对月嫂行业的认知发生转变 ， 不少90后甚至95后都有意从事月嫂工作 ， 这些年轻人不仅本身有文化 ， 学历好 ， 学东西还快 。 ”凌丽霞高兴地说 ， 更多新鲜血液进入这个“朝阳行业” ， 也要月嫂服务向精细、多元发展 。
【凌丽霞|顾家的家政服务员是如何培养的？】随着月嫂素质不断得到提升 ， 母婴护理服务也从“有没有”到“好不好”再到“选什么”的转变 。
“现在开设的课程与传统的带娃方法相比有了很大变化 。 以前可能只关心孩子能否吃饱、身体长得结不结实 ， 但现在则更注重科学喂养 。 比如添加辅食、如何抱娃 ， 如何让宝宝养成良好的睡眠习惯和饮食习惯等等 。 ”凌丽霞说 ， 现在很多学员参加完月嫂培训后时会拿到母婴护理证、催乳师证等在内的多个证照 ， 这不仅让母婴护理工作更精细 ， 也让职业选择更多元化 ， 学员既可以就业当月嫂 ， 也能自主创业 ， 成立产后康复工作室等 。
“家庭工程师”
凌丽霞的从业故事 ， 只是南粤家政从业者中的一例 。
“51家庭管家”首席运营官徐卫华介绍 ， 市场和客户对于家政服务行业的新需求体现在专业化、多元化、个性化上 ， 也提高了对家政从业人员的专业技能要求 ， 除外界熟悉的月嫂外 ， 在广东家政服务行业内 ， 各大工种早已细分 ， 并有明确的培训内容：
——家政师主要是为客户提供“钟点”性质的卫生清洁服务 。 公司主要为其提供保洁的服务课程 。
课程内容涵盖了打扫家庭卫生的方方面面：从清洁工具的使用到表面清洗的方法 ， 最后到房间内七大功能区全流程清洁 。
——家庭服务师常需要住家为客户提供长时间的服务 ， 因此他们需要掌握保洁、洗熨、厨艺、收纳等技能 。 仅在洗熨方面 ， 新员工就需要学习阅读衣服的标签 ， 从而分辨衣物的材质、适用的洗衣机和水温等 。 在厨艺方面 ， 有粤菜、川菜、湘菜等多个菜系的培训 。 在收纳方面 ， 课程会让他们学习物品的分类、折叠、布局等技能 。
——育婴师主要是为0-3岁的婴幼儿提供生活上的照料、早教等服务 。 公司会通过课程让员工掌握为婴幼儿提供食物、调节孩童情绪、进行早教和开智教育等技能 。
——养老照护师会针对自理、半自理、不能自理情况下的老年人学习相关的护理技能 ， 为老人提供全面细致的生活照料并帮助老人完成康复训练等 。
——家庭工程师中包含多个方向 ， 如家电维修、除螨工程师、家居护理、（甲醛）空气治理等进阶课程教学 。
目前 ， 该公司已与多家南粤家政的院校开展合作 ， 深度推进产教融合 。
数说
羊城家政基层服务站对家政服务员的技能培训、岗前培训率将达100% ， 在岗家政服务人员每两年至少“回炉”培训1次 。
“51家庭管家”数据显示 ， 在全国首家开设家政专业的清远职业技术学院 ， 每年都有30-40位该学院的应届毕业生加入到公司 ， 从2015年至今 ， 留任人员已超过百名 。
编辑： 宝厷


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