小麦粉里有添加剂？超市邀请大伯现场洗黑木耳
杭州的杨大伯反映 ， 8月5号他在华润万家云河店购买了一袋小麦粉 ， 回家后学着网上的小窍门 ， 用小麦粉洗木耳 ， 可洗着洗着就觉得不对劲了 。
【小麦粉里有添加剂？超市邀请大伯现场洗黑木耳】1
学着网上视频洗木耳
发现小麦粉有问题？
杨大伯：“因为我胃很好的 ， 老太婆胃不是很好 ， 她吃了以后胀肚子， 昨天我包饺子吃 ， 吃了以后拉肚子， 当时我不怀疑这个小麦粉。 ” 
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杨大伯买的这袋润之家家用麦香小麦粉 ， 净含量2.5千克 ， 生产日期是今年7月13号 ， 保质期10个月 ， 包装上还注明华润万家有限公司是润之家商标使用权人 。 小票显示 ， 这袋小麦粉是杨大伯在华润万家云河店购买的 ， 价格是14.90元 。
杨大伯：“要洗黑木耳 ， 洗黑木耳的时候 ， 因为我听到一个窍门 ， 就是用小麦粉加盐 ， 洗黑木耳就清清爽爽， 很干净（从哪里学来这个窍门？）就从网上 ， 专门搞小窍门 ， 这个加了以后洗过几次 ， 确实是不错。 ” 
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杨大伯说 ， 老伴经常从网上学一些生活小窍门 。 采访人员在网上找了一段视频 ， 杨大伯说 ， 跟老伴看到的非常相似 。
小视频：“教大伙怎么用面粉来清洗黑木耳” 
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视频中 ， 发泡好的黑木耳用面粉搓揉之后 ， 用水一洗木耳就干净了 。 杨大伯说 ， 当时他按这个方法 ， 用这种润之家小麦粉却怎么都洗不干净 。
杨大伯：“我洗的时候 ， 怎么搞的 ， 老是洗不干净， 黑木耳当中总是粘着白块 ， 打开一看 ， 哎哟 ， 怎么这样子的（还有丝状）喏 ， 这样子的丝， 我就有怀疑 ， 麦粉怎么有拉丝的呢 。 ” 
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超市负责人表示 ， 用面粉洗黑木耳 ， 首先就不一定科学 。
华润万家杭州云河店副总经理 施应红：“网上的东西 ， 我是半信半疑的， 也不能完全说 ， 它是有科学依据的 ， 对吧 。 ”
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