|50年一遇!印度居民为粮食发愁,“粮荒”来了?

粮食作为群众的生存之本 , 重要性是不言而喻的 。 有句话说得好“民以食为天” , 离开了粮食老百姓的体力跟不上 , 日常生活也会受影响 。 最近一段时间 , 由于全球农业链断裂 , 加上不少国家限制出口的背景下 , 频频听到关于“粮荒”的言论 。
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有消息称 , 全球正在经历50年一遇的“粮荒” , 其中印度、肯尼亚等国家每天都有成千上万的居民为了粮食发愁 。 而越南、哈萨克斯坦等主要出口小麦和大豆的国家 , 也开始收紧数量 。 如果这一情况短期内得不到缓解的话 , 预计今年全球将会有上亿人因为挨饿难以“生活” 。
|50年一遇!印度居民为粮食发愁,“粮荒”来了?。这时候自然有人产生了担忧 , 要知道中国是粮食进口大国 , 从2010年开始就已经稳居全球农产品进口量第一的位置了 。 每年之所以进口这么多粮食 , 和国内庞大的人口数量以及消费升级是有关的 。 就拿大豆来说 , 在国内需求是增长最快并且缺口最大的品种之一 。 早在2015年之后净进口数就突破8000万吨 , 这一进口数量已经超产量4倍之高了 。
不过在进口的大豆中 , 大部分都是用于生产豆粕 , 占比达到75%至80%之高 。 也就是说进口的大豆只有少部分是用于食用的 , 由于进口大豆的成本相对更低 , 用在生产豆粕这方面也更为划算一些 。
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还有进口玉米 , 其实玉米主要是用来作为饲料 , 之所以大豆和玉米进口量较多 , 主要是国内耕地面积不够 。 进口的玉米、大豆价格更为便宜 , 品质相对也有保证 , 反而有利于国内饲料行业的发展 。
至于国人的主粮小麦和稻谷 , 国内每年的产量超6亿吨之高 。 截止到2018年国内稻谷的库存还有1亿吨左右 , 小麦库存达到7400万吨 。 在粮食储备量这方面是毫无疑问是全球第一 , 按照2019年国内谷物消耗量来看的话 , 即便没有新的粮食产出 , 库存也够国人吃一年了 。
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而中国是否需要担心“粮荒”这方面的问题 , “杂交水稻之父”袁隆平院士只说了两句话 , 第一句是中国完全有实现粮食生产自给自足的能力 , 第二句是不会出现“粮荒” , 希望大家不要担心 。 相信袁隆平院士的这两句话 , 已经足够给国人吃下一颗“定心丸”了 。


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