乾隆|和珅奉旨去查王亶望，王亶望竟摆上全羊席，和珅很多菜都没听说过( 二 )
文章图片
文章图片
【乾隆|和珅奉旨去查王亶望，王亶望竟摆上全羊席，和珅很多菜都没听说过】王亶望赶紧接着介绍：“这边是全羊大筵 ， 虽然是全羊 ， 名字里无一羊字 ， 每道菜都是羊身上食材做成 ， 大人尝一尝 ， 看看如何？” ， 和珅吃了一块“千层棉丝” ， 这道菜的原料是羊上口腔的软骨 ， 和珅吃到嘴巴里 ， 觉得嘴里又绵又软 ， 满嘴喷香 。王亶望又给他夹了一块“采闻灵芝” ， 和珅吃到嘴里觉得又嫩又滑 ， 满嘴鲜香 ， 舌头都恨不得吞掉 。
文章图片
文章图片
王亶望见和珅满意 ， 赶紧叫厨娘过来 ， 让她把这道菜的原料讲述一番 。原来这道菜取了三百只羊 ， 厨师把只割下羊的唇肉备用 ， 其余部位全部丢弃 。因为厨娘认为 ， 羊的美味 ， 全集中在这个地方 ， 其他的地方都腥臊不值得用 。而羊鼻尖那块小圆肉 ， 比羊唇上的肉更精美 ， 这道“采闻灵芝”就是用羊鼻尖上的那块小圆肉做成的 。
和珅被说得愣了半天 ， 直到王亶望让他吃菜 ， 他才回过神来 。不一会儿 ， 他弄明白了几道菜 ， “喜望峰坡”是羊鼻梁骨两侧的肉 ， “天开秦仓”是羊耳根下明堂骨的两块小耳 ， “饮涧台子”是羊下巴颏……
文章图片
文章图片
这顿筵席吃得和珅连连点头 ， 他只觉得这一趟真是没有白来 。随后 ， 王亶望又送和珅两箱礼物 ， 和珅回去后 ， 一个劲在乾隆面前 ， 说王亶望的好话 ， 让这个贪官逍遥了好多年 。不过 ， 天网恢恢疏而不漏 ， 最后王亶望还是被正法了 。
推荐阅读
![[甜初影视]这几款车不妨看一看，赶超韩系合资，都说国产车“三大件”不行](https://imgcdn.toutiaoyule.com/20200416/20200416123331690773a_t.jpeg)
- 延禧攻略 |延禧攻略：魏璎珞第一次侍寝为何在阁楼上？情商高，让乾隆惊讶
- 乾隆|东南亚曾有个苏禄古国，想归入清朝，为何被乾隆婉拒？
- 乾隆|和珅到灾区赈济灾民，竟然往灾民粥中掺沙子，乾隆知道后却称赞他
- 乾隆|乾隆追封的唯一皇后，出身卑贱，十年7胎，还生下大清天子！
- 乱码|江苏“最低调”园林，风光不输拙政园，乾隆七次到访赋诗169首
- 书法字画,乾隆|乾隆皇帝与嫔妃们的真实画像：图2是富察皇后，图4是魏璎珞原型
- 乾隆,宗教信仰|知道故宫很美，没想到沈阳故宫也这么美
- 和珅|乾隆时期三大臣子和珅、纪昀、刘墉，职位高低如何排名的？
- 乾隆|两淮盐引案：看纪晓岚一盐一茶，如何将亲家送入大牢
- 刘墉|刘罗锅帮乾隆写扇面，乾隆看了大怒，他解释后，乾隆又赞不绝口！