养生沈医师|经常食用的人，身体会收获5个好处，紫甘蓝被称为“女性保护神”
哈喽！大家好 ， 我是大家的好朋友“养生沈医师” ， 健康 ， 是我们一直追求 ， 一直向往的目标!一个人如果拥有了健康的身体 ， 健康的文化 ， 健康的心理 ， 就是非常非常开心、自豪的事情!如果我们做到了这三点 ， 就是减少了我们人生大道的绊脚石 ， 也就是为我们今后的幸福生活铸造了一个良好的基础 。
紫甘蓝也叫紫包菜 ， 是最几年吃的比较多的一种蔬菜 ， 由于它独特的颜色 ， 外叶和叶球都呈紫红色 ， 里面含有特殊物质花青素 ， 是普通蔬菜没有的营养物质 。
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别看紫甘蓝是紫色的 ， 但它不是转基因食物 ， 紫甘蓝最大的特点就是抗衰老 ， 能够减少身体自由基的形成 ， 让身体更年轻 ， 甚至还有人称它为“女性保护神” 。
经常食用紫甘蓝身体会收获什么好处？
抗衰老：
经常食用紫甘蓝 ， 能够起到抗衰老的作用 。 紫甘蓝里面含有一种物质花青素 ， 是一种抗氧化物质 ， 能减少皮肤过早的衰老 。 除了花青素 ， 紫甘蓝还含有一定数量维生素A和维生素E ， 可以维持皮肤的健康 。
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预防心脑血管疾病：
经常食用紫甘蓝 ， 还能预防心脑血管疾病 。 紫甘蓝含有丰富的纤维素 ， 纤维素能够提高血管弹性 ， 增加血管的扩张力 ， 保持血管的畅通 。 紫甘蓝中的抗氧化物质 ， 还能够减少氧化反应对血管损伤 ， 从而达到有效预防心脑血管疾病 。
提高免疫力：
经常食用紫甘蓝 ， 还能提高身体免疫力 。 紫甘蓝的营养很丰富 ， 含有胡萝卜素、多种维生素、蛋白质、钙、磷、铁等物质 ， 能够为人体补充多种所需营养物 ， 有助于提高身体免疫力 。
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预防乳腺癌：
经常食用紫甘蓝 ， 还能预防乳腺癌 。 研究发现 ， 紫甘蓝还含有丰富的吲哚-3-甲醇、硫代葡萄糖苷 ， 这些物质在人体内会转化为异硫氰酸酯 ， 对乳腺癌有很好的预防作用 。
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【养生沈医师|经常食用的人，身体会收获5个好处，紫甘蓝被称为“女性保护神”】减肥：
经常食用紫甘蓝 ， 还能减肥 。 紫甘蓝的碳水化合物含量很低 ， 热量不高 ， 有助于机体对脂肪的燃烧 ， 从而对于减肥有很大帮助 。 紫甘蓝中含有的大量的纤维素可以让人们的消化功能增加 ， 可以促进肠道的蠕动 ， 降低胆固醇含量 ， 起到很好的减肥效果 。
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