主食|晚餐不吃主食只吃它，坚持一段时间，腰身细了，体质均衡了，舒坦
晚餐不吃主食只吃它 ， 坚持一段时间 ， 腰身细了 ， 体质均衡了 ， 舒坦！
秋天到了 ， 根茎蔬菜大量上市 ， 尤其是土豆 ， 最受欢迎了 。 很多人在一夏天里还没有完成减肥大计 ， 那么咱们秋天里继续吧 。 想瘦身早午餐正常吃 ， 晚餐就尽量控制一点 ， 这样即使运动少 ， 也会慢慢瘦下来 ， 或者保持原体重 ， 不会再增肥 。
说起土豆来 ， 很多人对它有个误区 ， 认为土豆含有大量的淀粉 ， 多吃一定会胖 ， 其实不然 ， 吃土豆无须担忧人体脂肪产能过剩 ， 因为它只含0.1%的人体脂肪 ， 是全部果腹食材中脂肪率最少的 ， 每天适当吃点土豆 ， 能够降低人体脂肪摄取 ， 能够让人体把不必要人体脂肪逐渐新陈代谢掉 ， 绝对可以达到减肥的目的 。
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现在我的晚餐隔三差五就是土豆 ， 不吃别的 ， 和其他的蔬菜轮换着吃 ， 不再吃主食 ， 只吃这一样就可以了 ， 不仅仅顶饱 ， 还不会长肉 。
土豆是很好的碱性蔬菜 ， 有利于体内酸碱平衡 ， 中和代谢后产生的酸性物质 ， 从而有一定美容、抗衰老的作用 。 现在虽然已经入秋 ， 早晚凉爽一点 ， 但白天还是十分热 ， 人体为了抵抗炎热的天气 ， 新陈代谢的力度很大 ， 出汗多 ， 就容易趋向酸性体质 ， 这样就适当吃点碱性食物中和一下身体的的酸碱度是非常好的 。
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现在土豆在欧美早就成为了人们的第二主食 ， 人们每餐只吃全脂牛奶和土豆 ， 就可以得到身体所需要的全部食物元素 。 土豆它含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素 ， 且易于消化吸收 ， 营养丰富；而且土豆含有大量膳食纤维 ， 能宽肠通便 ， 帮助机体及时排泄代谢毒素 ， 防止便秘 ， 预防肠道疾病的发生；起到宽肠通便的作用 。 所以 ， 适当吃点土豆是极好的 。
如果在减肥瘦身阶段 ， 晚餐就可以用点土豆来代餐 ， 不用在吃别的就可以了 ， 既饿不到 ， 又能达到自己想要的身体状态 。
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今天我做的是咖喱土豆 ， 用了一块咖喱块来调味 ， 做法简单 ， 非常好吃 ， 来看看吧！
材料：中等大小土豆2个 ， 隔离块10克 。 青椒1个 ， 葱花适量 。
做法：土豆切成一厘米见方的小块 。
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2、大青椒切成和土豆相仿的小块 ， 再备点葱花 。
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3、炒锅内放一点点油 ， 放入一半的葱花爆一下 ， 爆出葱香味 。
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4、放入土豆翻炒一下 ， 然后加水 ， 水和土豆一平就行放入咖喱块 。
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5、小火煮炖月5分钟 ， 汤汁收下去一部分 ， 土豆炖熟 。
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6、最后再放入剩余的大青椒块和葱花炒匀 ， 再收去剩余的汤汁就可以 。
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