新发地开门了:瓜果蔬菜大王重装上阵( 二 )
截图来自北京新发地官网赵士刚向界面新闻回忆 , 他印象中的新发地在2005年前后有过一次井喷发展 , 那几年北京北四环附近的大钟寺市场拆迁后 , 很多批发商涌入新发地 , 新发地原有的水果、肉类、蔬菜区域已经极度拥挤 , 为此 , 新发地把水果、蔬菜各自设立于独立区域 。 至2014年9月 , 牛羊肉所在的综合交易大厅才建成投入使用 , 此后 , 肉品也有了独立交易的区域 。这十多年 , 新发地的交易额已经翻了数倍 。根据2018年新发地成立30周年向外公布的一组数字 , 新发地市场现占地1680亩 , 管理人员1500名 , 固定摊位2000个左右 , 定点客户4000多家 , 日吞吐蔬菜1.8万吨、果品2万吨、生猪3000多头、羊1500多只、牛150多头、水产1500多吨 。新发地市场将自己定位为首都“菜篮子”和“果盘子” , 承担着90%的农产品供应 , 2019年市场总的交易量为1749万吨 , 交易额为1319亿元 。 而2012年 , 新发地农产品批发市场年交易额是440亿元 , 再往前的2005年 , 这一数字是110亿 。未来这一数字可能还会不断膨胀、翻番 。 吸引经销商的还有一个重要原因是 , 新发地收费便宜 , 新发地是以进门按车收费 , 一车13.5米卡车的货品 , 收费在1100元左右 , 此外没有其他费用 , 赵士刚和李忠跃均举例上海来做对比 , 在上海江桥批发市场这样的大车收费在6000元以上 。
疫情期间新发地工作人员为车辆消毒 。 图片来自:新发地微信公众号不过 , 批发生意在最近两年越来越难做 。李忠跃告诉界面新 , 10年前农产品信息不对称 , 更多的产地农民农产品寄希望于经销商 , 如今新型农民增加 , 加上前去农产品基地采买的经销商越来越多 , 一些农民不愿意和经销商签固定合同了 , 他们更愿意让产品随行就市 , 卖出高价 。赵士刚则成立了北京裕丰兴农商贸有限公司 , 并自2018年在大同市阳高县设立了蔬菜基地 , 拥有140个大棚蔬菜 , 以西红柿和茄子为主 , “西红柿本来准备在6月底上市拉去新发地 , 因为疫情未能在新发地首次亮相 , 不过因为是自己的基地 , 损失还能控制 。 ”新发地重新开张后 , 赵士刚也张罗着做回来的打算 。专营西瓜的王文强告诉界面新闻 , 北京新发地的货品更全 , 品类细分也详细 , 如果水果店、超市来寻求货源 , 新发地基本能满足所有商户的需求 。
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