孩子|孩子吃了猛长个,这3种食物,吃了头脑越来越聪明( 二 )
推荐做法:豌豆胡萝卜丁
材料:豌豆300克、胡萝卜200克;油、盐、大蒜、酱油适量
制作步骤
1、把豌豆和胡萝卜切丁都洗干净备用
2、大蒜切碎
3、热油锅 , 下大蒜暴下
4、接着倒入胡萝卜丁下去炒会儿
5、再把豌豆放下去一起炒 , 加少许水煮下
6、最后加盐和少许的酱油炒熟即可
茼蒿
茼蒿中含有特殊香味的挥发油 , 有助于宽中理气 , 消食开胃 , 增加食欲;此外营养专家还发现茼蒿中含有丰富的维生素 , 多种氨基酸、脂肪、蛋白质以及较高量的钠、钾等矿物质 , 经常食用有助于促进人体发育成长 。
推荐做法:清炒茼蒿
材料:茼蒿300克 , 植物油、姜、葱、蚝油适量
制作步骤
1、茼蒿去除老茎和黄叶 , 洗净
2、切成合适的段
3、葱姜切末待用
4、炒锅放油 , 爆香葱姜
5、下入茼蒿快速翻炒几下 , 茼蒿会变软
6、加入蚝油继续翻炒
【孩子|孩子吃了猛长个,这3种食物,吃了头脑越来越聪明】7、翻炒均匀 , 半分钟就好了
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