烹饪|酥脆咸甜烧烤味小麻花,好吃停不下来
本文插图
原料:中筋面粉250克 , 糖50克 , 盐5克 , 泡打粉5克 , 2个蛋孜然粉少许 ,, 融化的猪油50克 , 熟芝麻15克
做法:1 , 将原料混合揉成面团 , 醒20分钟
本文插图
2 , 分割小块 , 搓成细长条 , 要轻柔的错 , 否则容易断 , 凉透对折 , 扭成麻花形 , 再对折 , 扭成麻花形 , 收口要捏紧 , 否则炸的时候就会开口
本文插图
【烹饪|酥脆咸甜烧烤味小麻花,好吃停不下来】
本文插图
本文插图
本文插图
本文插图
本文插图
3 , 锅里倒油 , 烧6成热 , 筷子插里出细泡就可以 , 麻花依次放进去炸 , 炸成金黄色捞出 , 凉透 , 酥脆 , 咸甜 , 香
本文插图
本文插图
推荐阅读
- 烹饪|鱼香茄盒怎么做简单又好吃?试一试这个做法,让你饭量翻倍
- 烹饪|不用烤箱不用打发,教你在家做“威尔士”曲奇,手把手版教程
- 烹饪|藕片一焯水就发黑?教你这个方法,藕片白净不变色,口感很脆爽
- 烹饪|你还在泡面和煮面吗,教你制作另一种吃法,炒方便面给你意外惊喜
- 烹饪|蒸馒头“起层”有诀窍,厨娘教你这样做,馒头层层虚软,美味劲道
- 烹饪|酱辣椒的配方与腌制方法
- 烹饪|超级下饭菜来袭!「客家炒米苔目」Q弹咕溜,单吃配饭都对味
- 烹饪|发面千层面和水煎包当主食,孩子说吃得很丰富
- 烹饪|早餐这样做,比包子简单,比油条香,一周7次吃不腻,2分钟学会
- 烹饪|无水无油的小松饼,添加水果和酸奶,制作零难度,家人爱吃又健康