饮食减肥|怕胖就这样吃鱼,低脂低热量,立秋进补就靠它了
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立秋想贴秋膘又怕胖 , 当然是要吃鱼啊!
龙利鱼是深海鱼 , 蛋白含量很丰富 , 有护眼鱼肉之称 。 热量很低 , 100g鱼肉的热量只有88卡左右 , 做健身餐再合适不过了 。 而且简单快手 , 用二维原鲜麦豆酵素酱油腌过再煎 , 口感只有两个字:惊艳!
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原料:
龙利鱼400g、西兰花4小块、二维原鲜麦豆酵素酱油适量、料酒3勺、橄榄油1勺、蚝油1勺 , 黑胡椒少许 , 可以按照个人口味适量添加 。
做法:
1 先把龙利鱼切成小段 。
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2 在容器中放入鱼块 , 然后依次加入料酒、黑胡椒、二维原鲜酱油、蚝油、橄榄油 , 搅拌均匀 , 腌制半小时以上 , 腌的时间越久 , 鱼肉越入味哦 。
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要说腌鱼的灵魂 , 那自然要数二维原鲜麦豆酵素酱油了 , 他采用日本先进酿造技术 , 富含对人体有益的活性酵素 , 腌鱼腌肉 , 会使肉质细腻 , 入口的感觉 , 跟加了淀粉一样爽滑哦 。
3把鱼块下锅 , 用小火慢煎 , 直到煎熟 。
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4 把西兰花下水焯熟 , 摆盘 , 或者用些碎香菜点缀 。 这道香煎龙利鱼就完成啦 , 方法非常简单 , 今晚就可以下厨一试!
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【饮食减肥|怕胖就这样吃鱼,低脂低热量,立秋进补就靠它了】
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