儿童饮食|初秋的气候温差较大,孩子咳嗽怎么办?
进入秋天 , 天气逐渐变凉 , 孩子时不时的会有几声咳嗽 , 这给妈妈们敲响了警钟!如果去医院检查没有问题的话 , 妈妈们可以在家这样给孩子做!
苏木豆腐玉米蒸蛋
本文插图
食材:苏木、滑豆腐、玉米粒、鸡蛋、盐、葱粒、清鸡汤、生油
做法:
1. 清鸡汤烚熟加苏木将玉米粒烚熟 , 苏木弃去不要 , 玉米粒盛起备用 , 留1-1.5汤匙鸡汤用来打蛋 。
2. 将鸡蛋加生油及盐打匀 , 分次将已煮过的鸡汤加入打至鸡蛋滑净为止 。 用密孔筛选过滤蛋液 。
3. 将豆腐及已煮过的玉米粒用搅拌机打烂 , 放入蛋液中拌匀 。 隔水以中火蒸至蛋刚熟即离火 , 撒上葱粒即可 。
苹果雪梨糖水
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食材:苹果、雪梨、白木耳、杞子、冰糖
做法:
1、白木耳泡水 , 泡30分钟 , 把白木耳中间黑黑的地方剪掉 , 然后其他剪成小片
2、苹果和雪梨去皮 , 切成小块 , 全部放到锅中(杞子除外) , 水的份量盖过食材就好 。
3、用低压煮20分钟 , 用普通锅子也是从冷水煮 , 到滚了小火 , 煮20 分钟 。最后放杞子 , 盖1分钟 , 热的冷的都好喝.
山药粥
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【儿童饮食|初秋的气候温差较大,孩子咳嗽怎么办?】
食材:山药
做法:
1、把山药去皮 , 切成小块放入食品粉碎机内 , 再加半碗水 , 将山药加工成稀糊状;
2、然后倒入锅中 , 放火上烧 , 同时要不停地搅动 , 烧开即可 。
核桃芝麻红枣汤
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食材:核桃仁 , 黑芝麻 , 红枣
做法:
1、把核桃仁、黑芝麻、红枣碾碎后放入大碗中搅拌均匀 , 再放入1饭勺蜂蜜、3勺水(由于蜂蜜难搅拌均匀 , 所以可先将蜂蜜和水在火上加热);
2、把大碗加盖 , 放入大锅中蒸 , 大火烧开后改用小火蒸40分钟即可 。
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