奶茶|如何能调制出一杯好奶茶？
一杯好的奶茶离不开以下三个因素：一是要奶好 ， 二是要茶好 ， 最后就是调配技术要好 。没有好的奶茶原料调出来的奶茶始终不是好奶茶 ， 给你好的原料没有好的技术也不能调出美味的奶茶 ， 那要怎样去判定好奶、好茶、好奶茶呢？
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杨枝甘露下面饮朵拉大杯茶教你如何来判断：
首先是：好奶的特点
1.粉体呈现均匀的乳白或乳黄色 ， 不添加人工香精及色素；
2.冲泡后乳液无漂浮分层 ， 具有天然乳香味；
3、口感醇香和滑爽 ， 回味持久 。
其次是：好茶的特点
1.茶叶形状均匀 ， 无茶梗及细末；
2.具有特征香味 ， 无异味；
3.茶汤色泽红艳明亮 ， 无浑浊 ， 香味馥郁 ， 滋味浓强鲜爽 ， 苦而不涩 ， 回味甘甜 。
最后：好奶茶的特点
1.呈现丝绸般光亮的色泽 ， 无漂浮和分层；
2.馥郁的茶香与悠悠的奶香相互存托；
【奶茶|如何能调制出一杯好奶茶？】3.口感醇厚爽滑 ， 回味茶香甘甜 。
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