妍儿美食家|定居武汉，晒晒2人营养晚餐，网友：会吃又懂生活，是过日子的人
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好几天微博、朋友圈都没动静 ， 是懒得发图发动态 ， 倒是喜欢给评论 ， 今天给好友留言被网友们活捉 ， 都问我最近为啥不发圈 ， 我不发圈都不知道每天吃啥 ， 行 ， 为了大家餐桌上的美好 ， 我确实应该勤快点 ， 我检讨 ， 最近堕落了 ， 每天只想葛优躺、刷剧 ， 不务正业 ， 马上改过 。
家里一日三餐还是有好好吃的 ， 只是不爱发图 ， 应大家要求今晚还是照例晒一晒 ， 两个人的晚餐 ， 简单点、吃好点 ， 至于你们喜不喜欢我真的没法完全照顾到 ， 众口难调 ， 大家多多包涵 ， 不过今天的糙米绿豆粥还是很不错的 ， 绿豆煮的很粉 ， 糙米也煮烂了 ， 我喝了两大碗 ， 野生鲫鱼是我的菜 ， 红烧鸡翅是爸爸的菜 ， 白灼秋葵、水煮野生茼蒿各有千秋 ， 猕猴桃也是我的 ， 毕竟我都不吃肉了 ， 也不吃主食了 ， 水果还是可以自由的吧 ， 晒了晚餐留言还挺多 ， 无外乎说我会吃又懂生活 ， 家里安排的好 ， 是个过日子的人 ， 说的我都以为是在夸别人 ， 家庭主妇 ， 这是分内活 ， 做好是应该的 ， 我还是谦虚点好 ， 有兴趣的话欢迎围观我家今天的晚餐 。
【红烧鸡翅】冷冻的鸡翅一般我都红烧 ， 比较新鲜的拿来烤或者蒸 ， 鸡翅也是需要好好去腥的 ， 不然做出来也会有很重的腥味 ， 解冻的时候用冷水浸泡 ， 多换几遍水 ， 捏洗干净后再用厨房餐纸擦干水分 ， 真的是360度无死角的去腥 ， 然后红烧就没问题了 ， 也很好吃 ， 给孩子吃我会买冷鲜的 ， 是不是很持家 。
【水煮野茼蒿】这是去英山桃花溪买的野茼蒿 ， 去一个陌生的地方我喜欢逛菜场 ， 那里烟火气比较浓 ， 可以找到很多武汉买不到的食材 ， 野生茼蒿就是 ， 回来摘点老硬的叶子和茎 ， 盐水煮一煮就可以吃 ， 为了让味道更鲜美一点儿还加了咸鸭蛋和瘦肉 ， 真的很好吃 。
【白灼秋葵】秋葵在我家 ， 除了白灼就是炒鸡蛋 ， 这两个吃法全家都能接受 ， 整颗的秋葵直接焯熟是比较清爽的 ， 咬一口里面的汁滑滑嫩嫩的 ， 加上酱油的鲜和芝麻油的香 ， 越吃越喜欢 。
【红烧野生鲫鱼】湖北鱼米之乡 ， 鱼是少不了的 ， 我们从小吃到大 ， 这野生鲫鱼是从老家带回来的 ， 煎定型后用酱油、花椒粉、胡椒碎烧入味就够了 ， 肉嫩鲜甜 ， 除了细刺多 ， 这鱼没毛病 。
【玉米发面煎饼】一时兴起 ， 家里囤了很多粗粮粉 ， 准备做馒头、包子用的 ， 从春天到夏天 ， 都没怎么动 ， 今天家里一点主食都没有 ， 想起来做个玉米发面饼好了 ， 晚餐 ， 精细的粮食不要吃太多 ， 粗粮、杂粮多吃 ， 这也是爸爸说他每天回来都吃饱吃好 ， 也没见长胖的原因 ， 饮食我都调整了呗 。
【糙米绿豆粥、猕猴桃】糙米要提前泡两个小时 ， 煮粥的时间一个半小时 ， 最后的糙米绿豆粥就会比较浓稠 ， 绿豆完全煮粉煮软烂 ， 糙米也煮软烂了 ， 入口顺滑 ， 天热喝点绿豆粥真的很解暑 。
定居武汉十多年 ， 每天一日三餐是我的主要任务 ， 照顾好家人的饮食我是很有成就感的 ， 每个人都有每个人的长处 ， 做好自己擅长的就好 ， 开心、平常心 。
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