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黍离|李敬泽：《黍离》 ——它的作者，这伟大的正典诗人（节选）2


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黍离|李敬泽：《黍离》 ——它的作者，这伟大的正典诗人（节选）2
本文插图

四
“彼黍离离 ， 彼稷其苗 。 ”问题是 ， 何为黍 ， 何为稷？
此事自古便是难题 。 《论语·微子》里 ， 子路问路 ， 被人奚落：四体不勤 ， 五谷不分 。 这也不知说的是孔子还是子路 。 孔夫子带领大家读《诗》 ， 一个目的就是多识草木之名 ， 足证他老人家对植物、农作物颇有求知热情 ， 饶是如此 ， 还不免“五谷不分”之讥 。 可想而知 ， 孔夫子以下 ， 两千多年 ， 历代儒生 ， 分辨黍稷何其难也 。
黍相对明白 ， 从汉至清 ， 大家基本赞成它就是一种谷物、一种黏米 ， 现在称黍子或黍米或黄米 。 许慎《说文解字》解道：“黍 ， 禾属而黏者 ， 以大暑而种故谓之黍 。 ”“禾属而黏”不错 ， 但接着一句“以大暑而种”就暴露了他可能没种过黍 。 黍子应是农历四月间播种 ， 五月已嫌晚 ， 到了大暑节气恐怕种不成了 。 朱熹《诗集传》是《诗经》权威读本 ， 关于黍是这么说的：“谷名 ， 苗似芦 ， 高丈余 ， 穗黑色 ， 实圆重 。 ”——朱熹所在的宋代 ， 一丈合现在三米多 ， 快两层楼了 ， 他就不怕诗人淹没在高不见人的庄稼地里？南方不种黍 ， 朱熹生于福建 ， 毕生不曾履北土 ， 真没见过黍子 。 所谓道听途说 ， 我猜他主要是受了“苗似芦”的说法影响 ， 似不似呢？黍穗确实似芦 ， 或许朱夫子由此望了望窗前芦苇 ， 顺便把芦苇的高度一并送给了黍 。
总之 ， 何为黍大致清楚 ， 也是因为黍这个说法从上古一直用到今天 ， 现在的山西还是称黍为黍子、黍米 ， 名实不相离 ， 搞错不容易 。 而“稷” ， 先秦常用 ， 汉以后日常语言中已不常用 ， 这个词所指的庄稼 ， 不知不觉中丢了 ， “稷”成了飘零于典籍中的一个空词 。 然后 ， 儒生们钩沉训诂 ， 纷纷填空 。 朱熹在《诗集传》里总结出一种主流意见：“稷 ， 亦谷也 。 一名穄 ， 似黍而小 ， 或曰粟也 。 ”也就是说 ， 这个“稷”就是北方通称的谷子 ， 就是洛阳含嘉仓里堆积如山的“粟” ， 脱壳下了锅就是小米 。 但朱熹横生枝节加了一句“一名穄” ， 于是围绕“穄”字纷争再起 ， 有人论证出“穄”其实就是黍——但你总不能说黍是黍 ， 稷也是黍吧？
本来 ， 我打定主意听李时珍的 ， 老中医分得清五谷 ， 话也说得明白：“黍与稷一类二种也 。 黏者为黍 ， 不黏者为稷 ， 稷可做饭 ， 黍可酿酒 。 ”简单说 ， 黍是黄米 ， 黏的 ， 稷不黏 ， 是小米 。 但是 ， 清代乾嘉年间出了一位程瑶田 ， 穷毕生之力写一部《九谷考》 ， 梳理了两千年来关于稷的种种纷争：“由唐以前则以粟为稷 ， 由唐以后 ， 或以黍多黏者为稷 ， 或以黍之不黏者为稷 。 ”然后 ， 截断众流 ， 宣布都错了 ， 所谓稷 ， 高粱也 。 这下莫言高兴了 ， 原来《黍离》中已有一片高密东北乡无边无际的红高粱 。
程的结论得到段玉裁、王念孙两位经学大家首肯 ， 认为是“拨云雾而睹青天” ， 一时成为定论 。 但此论进入现代又被农业史家们发一声喊 ， 彻底推倒 。 他们断定 ， 高粱是外来作物 ， 魏晋才传入中国 ， 所以稷不可能是高粱 。 但没过多少年 ， 考古学家说话了 ， 农业史家们翻了车：陕西、山西等地的考古发掘中陆续发现碳化高粱 ， 铁证如山 ， 高粱四五千年前就有 。
那么 ， 稷就是高粱了？却也未必 。 四五千年前有 ， 只能证明高粱是高粱 ， 不能证明高粱是稷 。 先秦文献中通常黍稷并提 ， 稷为“五谷之长” ， 这个“长”怎么解释？程瑶田憋了半天 ， 最后说因为高粱在五谷中最高 。 照此说来 ， 难道县长市长是因为个子最高才当的县长市长？五谷之长必定意味着该作物在先民生活中具有首要地位 ， 并蕴含着由此而来的文化观念 ， 周之先祖为后稷 ， 家国社稷 ， 社为土神 ， 稷为谷神 ， 此“稷”至关紧要 。 《诗经》中 ， 提到黍的十九处 ， 提到稷的十八处 ， 黍稷是被提到最多的谷物 。 高粱固然古已有之 ， 但它的重要性绝不至此 ， 它并非北方人民的主食 ， 更不是支撑国家运转的基本资源 ， 具有如此地位的 ， 只有粟—谷子—小米 。


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