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徒长|碰碰香除了可以食用，知道它的另一个重要用途，你会想马上养一盆


前言：碰碰香发出香味的原因和含羞草""害羞""的原理相似 ， 当它的叶片受到触碰的刺激时 ， 细胞内的水分会发生作用 ， 使叶枕的膨压发生变化 。 与含羞草不同 ， 碰碰香的叶片在膨压作用下不会收缩 ， 而是内部用于透气的气孔扩张 ， 一种易于挥发的带有苹果香味的物质就顺着气孔扩散到空气中了 。 其实 ， 平时碰碰香也会发出微弱的香味 ， 只是这种香较淡不容易被人察觉 ， 当它的叶片受到触碰时 ， 这种香味变浓了(手上也有) ， 人们才觉得它一碰就香 。
碰碰香又叫绒毛香茶菜、豆蔻天竺葵、苹果香草 ， 可以泡茶、炒菜、凉拌 ， 具有食用养生价值 。 家里养一盆 ， 摆放在书桌、窗台上养植 ， 没事的时候也可以像玩含羞草一样 ， 碰碰它的叶片 ， 就会散发出让人神清气爽的香味 。
最初养植碰碰香 ， 源于邻居的推荐 ， 那时正值夏季 ， 裸露在外的胳膊上被蚊虫叮咬了大包 ， 被邻居看到 ， 觉得太残忍了 ， 就回家剪了几枝碰碰香给我 ， 让我拿回家扦插 ， 说是可以防蚊虫叮咬 ， 碰碰香的叶片还可以檫蚊虫叮咬的地方消肿止痒 。 当时半信半疑 ， 也没放在心上 ， 将碰碰香拿回家之后放在一边就出门了 。

等出去一趟回家之后 ， 我家勤快的老爷子已经扦插在盆里了 ， 而且还浇水了 ， 心里想这碰碰香是扦插不活了 ， 因为个人习惯用湿润的土壤 ， 扦插之后就没有浇水的习惯 ， 猛然看到还没晾干伤口就扦插的碰碰香被浇水 ， 是成活不了了 。 事实上是我想多了 ， 过了三四天 ， 已经萎蔫的碰碰香精神了 ， 这也就是说扦插的碰碰香活了 ， 生命力还是挺强的 。
说到这里的时候 ， 聪明的你们一定猜到了我卖关子 ， 却又忍不住暴露的碰碰香的另一个用途了吧？对的 ， 就是碰碰香可以防蚊虫叮咬 ， 它的叶片捣碎之后可以消炎止痒消肿 ， 这是我亲身体验过的 ， 因此 ， 我将几枝碰碰香枝条养成了一大盆碰碰香 ， 并且繁殖了几小盆送人 ， 大家也是蛮开心的 。
徒长|碰碰香除了可以食用，知道它的另一个重要用途，你会想马上养一盆
本文插图
你看 ， 碰碰香既可以做菜 ， 还可以防蚊虫叮咬 ， 止痒消肿 ， 是不是宝贝呢？赶紧养一盆吧 ， 我来教你养 ， 一定会让你养一盆爆盆的碰碰香 。

碰碰香的生长环境
碰碰香对土壤不挑剔 ， 当然 ， 植物在疏松、肥沃、排水性好的土壤中生长的很好 ， 碰碰香也不一样 。 我用的是腐叶土、园土和粗沙混合土 ， 没有粗沙的话也可以用泥炭土 ， 排水效果都不错 。

碰碰香属于喜光植物 ， 也能耐半阴 ， 只是不能强光暴晒 ， 适宜摆放在光线明亮的地方或者散光处养植 。 夏季光照比较强烈 ， 因为是扦插的小苗 ， 怕晒伤 ， 就摆放在朝北的窗台上养植的 ， 等夏天过去之后 ， 才注意到碰碰香长得细长 ， 也就是徒长了 。 所以碰碰香还是需要光照的 ， 摆放的过于隐蔽或者光线不足 ， 碰碰香会徒长 ， 影响株型美观 。
碰碰香对于养植环境的温度要是有要求的 ， 因为碰碰香不耐寒 ， 冬季养植温度不能低于10℃ ， 当温暖低于5℃时,很容易发生冻害 。 因此 ， 碰碰香在冬季需要室内养植 。
徒长|碰碰香除了可以食用，知道它的另一个重要用途，你会想马上养一盆
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了解了碰碰香的生长环境 ， 接下来我们看看怎么样养植碰碰香吧 ， 也就是碰碰香怎么浇水、施肥以及修剪等养护方法 。

碰碰香的养护方法
碰碰香浇水可遵守“不干不浇”的原则
碰碰香耐旱 ， 怕水涝 ， 在春季生长期的时候 ， 保持盆土湿润 。 夏季高温期 ， 碰碰香生长缓慢 ， 浇水不能太多 ， 可遵守“不干不浇 ， 浇则浇透”的原则 ， 也就是盆土干透之后再浇水 。 冬季温度下降 ， 控制浇水 ， 保持盆土微干 。 北方冬季虽然室内有暖气 ， 温度高 ， 我基本上也是半个月才浇一次水 。


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