奶粉|如何选择儿童奶粉:不凭口味看配方
_原题为如何选择儿童奶粉:不凭口味看配方
在儿童成长领域 , 3~6岁被称作儿童成长发育的黄金期 , 较快的发育速度在促使儿童新陈代谢更加旺盛的同时 , 对各种营养元素的需求相对很高 。 为给孩子提供更加均衡的营养补给 , 一些家长会购买儿童配方奶粉 。
然而 , 对于如何购买儿童配方奶粉的问题 , 很多家长不甚了然 。 有的家长选择了自己熟识的品牌 , 有的则以价格论英雄 , 更有甚者会对产品亲自试用 , 看看颜色、闻闻味道、尝尝口味 。 对此 , 营养专家强调 , 千万不要用大人的口味去评判孩子的食物 。
中国营养学会会员、注册营养师陆雅坤对国际商报采访人员表示 , 儿童奶粉主要通过强化营养元素为儿童提供每日营养所需 。 因此在选购产品时 , 要着重看一下产品的配料表和营养成分 , 首先确保产品热量不要太高、钙充足 。
在她看来 , 切忌不能以家长口味为选择依据 。 “产品中加点糖、加点香精等元素 , 大人们爱喝了 , 但却对孩子有害无益 。 ”
营养元素配比的不同使得儿童配方奶粉呈现出不同的色、香、味 , 例如添加了足量玉米黄质的儿童奶粉就会呈现出明显的黄色 。 随着电子产品的普及化 , 很多孩子有了玩手机、看pad、玩电脑的习惯 , 长时间的用眼对眼睛伤害很大 。 玉米黄质+叶黄素是唯一存在于眼底的类胡萝卜素 , 它被人体吸收并在眼中积累 , 专门帮助过滤有害的蓝光 。 人体本身不能合成这类营养元素 , 只能靠外部摄入 , 一些儿童奶粉会特别添加玉米黄质 。
“看外观、尝味道属于家长的主观体验 , 肯定不能作为选择儿童奶粉的标准 。 ”上海铭观乳业营销咨询有限公司总经理刘骥表示 。 他建议家长在选择儿童奶粉时 , 一要关注成粉类型 , 看看奶粉属于一次成粉还是干混、湿混、干湿混;二要看配方 , 通过配方看产品的关注点 。
乳业专家宋亮则认为 , 家长们在选择儿童奶粉时一要看品牌 , 选择自己信任的品牌 , 二要看配方 , 根据孩子的身体需要选择适合的产品 。
“儿童的生长发育非常快 , 对各种营养元素需求高 , 儿童配方奶粉营养元素的添加量比婴幼儿配方奶粉高很多 , 有的甚至达到十多倍 。 不同产品的功能性不同、侧重点不同 , 因此家长们可以根据孩子的需求进行选择 。 ”宋亮说道 。
由于担心孩子营养不良 , 一些家长还热衷于给孩子吃各种“补品” 。 对此 , 首都儿科研究所生长发育研究室副主任医师孙淑英表示 , 这也是家长们的一种错误认知 。 给孩子吃各种不适合的营养补剂 , 吃高热量、高糖饮食 , 不科学指导、不注重孩子的饮食行为都会导致儿童的营养不均衡 。
作者:曲晓丽
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