养生董医师|可远离高血压和糖尿病，前两点容易，第三点却很难，3个饮食习惯
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【养生董医师|可远离高血压和糖尿病，前两点容易，第三点却很难，3个饮食习惯】糖尿病
高血压
糖尿病和高血压
饮食
心血管病
高血压和糖尿病严重危害着人类的身体健康 ， 我国也呈现逐年上升趋势 。 如果论及导致糖尿病和高血压以及心血管疾病的原因 ， 相信饮食可排在第一位 。 按照一般认知 ， 我国是注重养生的国家 ， 关于饮食养生也有非常悠久的历史渊源 。 然而最近的一项调查研究表明 ， 我国因饮食结构不合理导致的高血压、糖尿病等的发生率远高于其他国家 。
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在我们的印象中 ， 我们的饮食结构要比西方国家合理得多 ， 例如我们没有动不动就要高糖饮食 ， 面包、奶油等等 ， 也不向西方国家那样摄入大量的炸薯条、炸鸡等油炸食品 。 那么 ， 到底是什么原因使得调查结果显示 ， 饮食结构不合理成为我国高血压、糖尿病的高发因素呢？总结起来 ， 要远离高血压和糖尿病 ， 需要保持三个良好的饮食习惯 。
1、增加杂粮摄入：研究表明 ， 我国去年的人均杂粮摄入量远低于临近的日韩 。 杂粮的摄入 ， 尤其是全谷物含有丰富的膳食纤维 ， 可降低血糖含量 。 另外 ， 增加杂粮摄入 ， 可有效预防肥胖的发生 ， 可降低高血压、糖尿病的高风险因素 。 自己想一想 ， 这种饮食结构本是我国饮食结构的优势 ， 但随着社会的不断进步 ， 物质的不断丰富 ， 该种良好的饮食习惯并未得到良好的延续 。
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2、增加果蔬摄入：水果的摄入量和蔬菜的摄入量 ， 可以为机体提供丰富的矿物质、包含维生素在内的微量元素等等 。 这些成分 ， 均可有效预防高血压、糖尿病的发生 。 但是 ， 我国普遍存在水果摄入量不足的情况 。 医学相关推荐 ， 每人每天的水果摄入量需要达到250g以上 。
3、低钠盐饮食：高钠饮食是导致糖尿病、高血压发生的高风险因素 。 我国饮食中 ， 钠的主要来源是食盐 。 研究表明 ， 我国人均每天的钠盐摄入量是其他国家的3-4倍 ， 是导致糖尿病、高血压人数占比持续升高的关键因素 。 钠盐的推荐日摄入量为3-6g ， 而我国目前人均每天的食盐摄入量高达10g以上 ， 甚至部分人员达到20g以上 。 所以 ， 低钠饮食 ， 是目前我国预防高血压、糖尿病最迫切的需求 。 如果改善这一因素 ， 每年因高血压、糖尿病死亡的人数至少可降低30%以上 。
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以上三个饮食习惯 ， 是远离高血压糖尿病的关键 。 我们可以发现 ， 发扬下优良传统 ， 增加杂粮的摄入相对容易 。 另外 ， 通过努力 ， 每日保证250g以上的水果摄入量也相对容易达到 。 然而 ， 每日摄入钠盐的量要控制在3-6g以内 ， 却很难人做到 。 不过 ， 限制食盐的摄入 ， 是所有问题的关键 ， 是健康的保证 ， 也是提高我国国民身体素质的关键一步 。
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