Array|晒晒我家宝爸做的午餐，三菜一汤30分钟搞定，网友：精致又美味
为期7天的深圳之旅到昨天已经结束了 ， 今天的午餐是在厦门吃的 。所谓金窝银窝不如自己的窝舒服 ， 这7天多数是吃外食 ， 突然很想念自己做的家常菜了 ， 孩子爸说他也很久没下厨了 ， 中午就让他露一手吧 。所以今天中午三菜一汤的午餐是他做的 ， 难得见他做一次饭 ， 朋友圈肯定是要晒的 ， 怎么说都得“大肆表扬”他一下 ， 谁知网友都评论说：精致又美味 。
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一盘油焖虾、一盘醋溜土豆丝、一盘洋葱炒鸡蛋、海藻味增汤和藜麦米饭 ， 你们觉得这样的搭配怎么样呢？其实我觉得很家常 ， 称不上精致 ， 但 ， 真的很美味 。
不过值得一夸的是 ， 这顿饭孩子爸只花了30分钟就搞定了 ， 一家四口的午餐 ， 三菜一汤的搭配 ， 只用了30分钟 ， 到底是怎么样做到的呢？一起来看看吧 。
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在准备食材之前 ， 先煮米饭 ， 因为米饭的炊煮过程至少都要30分钟 。接下来就可以开始准备食材和炒菜了 。我和他炒菜都有一个共同点 ， 就是喜欢把需要用到的食材都洗切好 ， 然后再开始炒菜 。
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这是油焖虾 。香飘四溢 ， 鲜嫩味甜的油焖虾是鲁菜代表之一 ， 别看它是道名菜 ， 其实这道菜的做法不仅简单又快手 ， 而他用了懒人的做法 ， 就更加省时省力了 。
【做法】：虾洗干净挑去虾线后 ， 加入油、生抽、蒜头、白胡椒粉、芹菜、葱头拌匀 ， 直接倒进锅里 ， 盖上锅盖 ， 焖8～10分钟就可以出锅 。
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洋葱炒鸡蛋 。这盘菜不仅营养丰富 ， 价格也很便宜 ， 因为洋葱是很廉价的家常菜 ， 但是它的营养价值却一点都不廉价 ， 肉质柔嫩的洋葱含有丰富的钙、钾、硒等微量元素 ， 还含有槲皮素和前列腺素a两种特殊的营养物质 ， 让洋葱具有其他食物中所没有的营养 。
【做法】：鸡蛋打散后下锅炒至凝固（7、8成熟）后盛出 ， 锅里重新下油 ， 下洋葱炒香 ， 等洋葱变软时 ， 加入鸡蛋 ， 撒入白胡椒粉和少许生抽 ， 超匀后就可以装盘 。
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醋溜土豆丝 。咸中带酸的醋溜土豆丝 ， 是最家常不过的家常菜了 ， 做法也很简单快手 。
【Array|晒晒我家宝爸做的午餐，三菜一汤30分钟搞定，网友：精致又美味】【做法】：土豆刨成丝后用盐水浸泡备用 ， 锅里爆香蒜头 ， 下入沥干水分的土豆丝 ， 不断大火翻炒 ， 土豆断生后淋上白醋 ， 撒入盐巴 ， 翻炒均匀后就可以出锅 。
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藜麦米饭 。现在吃藜麦的人越来越多了 ， 有用来煮粥的 ， 有用来做沙拉的 ， 也有像我一样用来煮饭吃的 。原因是藜麦中很有高蛋白 ， 这是其他谷类作物没有的 ， 它还是碱性食物和高膳食纤维食物 ， 重要的一点是它不含麸质 ， 即使对麸质过敏的人也可以放心食用 。
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