烹饪|我家买的五花肉怎么是这样的
五花肉 ， 说起来大家都很熟悉！不是这样的吗？可是这次我却犯迷糊了 ， 我家买的五花肉没有纹理 ， 只有一大片肥肉 ， 下面带一点瘦肉 。 五花肉不是下图这样吗？
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【烹饪|我家买的五花肉怎么是这样的】
上午老公说要吃五花肉 ， 自己去水果店买肉去了 ， 到了那挑了块五花肉 ， 让店员帮忙切下 ， 店员说 ， 现在人多 ， 用机器切吧 。 老公想着也是现在人多 ， 别耽误人家时间了 。 就答应了 。 说着刀子切两下扔机器里了 。 到家我一看 ， 这是五花肉吗？找老公理论 ， 老公说是啊 ， 他时挑的五花 ， 28一斤 ， 买了40多 。 可是五花肉却是这样的 ， 一堆肥肉 ， 一点瘦肉 ， 也不见五花纹理 。。。 焯水时一堆肥肉片飘在锅上面 。。 要不是挨得有些远 ， 就要找他理论了 。。 难道五花肉焯水后就变肥肉片了？
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谁知道这到底是什么情况？
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