生理慧医师|每天吃一次,给身体做个大扫除,芹菜与该物是天生一对
哈喽!大家好 , 我是你们生理健康管理的慧医师 , 随着现在生活压力的不断增加 , 很多人都把绝大部分的精力放到工作中 , 而忽略了生活中的身体健康 , 人生最大的财富是希望 , 人生最大的资本是健康 。 人生最大的幸福是快乐 , 人生最大的幸运是平安!物质是健康的基础 , 精神是健康的支柱 , 运动是健康源泉 , 科学是健康的法宝 , 健商是健康的保证 , 所以关注慧医师 , 每天一个健康小妙招!所以关注慧医师 , 每天一个健康小妙招!
芹菜 , 是我们生活中常见的蔬菜 , 有水芹、旱芹、西芹三种 , 功能相近 , 药用以旱芹为佳 。 旱芹香气较浓 , 称''药芹'' 。 但是和香菜不是一个种 , 芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等 , 同时 , 具有有平肝清热 , 祛风利湿 , 除烦消肿 , 凉血止血 , 解毒宣肺 , 健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效 。 常吃芹菜 , 尤其是吃芹菜叶 , 对预防高血压、动脉硬化等都十分有益 , 并有辅助治疗作用 。
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推荐搭配:芹菜+花生
芹菜对于清热解毒、去病强身有着极强的功效 , 花生能增强记忆、抗老化 , 且润肺化痰、滋养补气 。 芹菜和花生拌出的美味小菜 , 不仅可帮助身体排毒 , 更能起到健脑作用 。
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芹菜花生米
材料:芹菜、煮花生米、盐、香油
1、芹菜去叶 , 洗净切断 , 然后用热水焯一下 , 捞出后用冷开水冲凉;花生米用花椒大料事先煮好备用
【生理慧医师|每天吃一次,给身体做个大扫除,芹菜与该物是天生一对】3、将花生米和芹菜拌到一起 , 加入适量盐、香油调味即可
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