身为一个四川/重庆/贵州/湖南人却不喜欢吃辣是一种怎么样的体验
wow,这才是我应该要回答的问题啊。我出生在贵州,在贵州生活6年,感觉贵州的菜就是麻(放花椒,就那种麻椒)。接着在湖南生活10年,感觉上比贵州菜要辣。其实,我也接受辣椒,但是湖南有些人真的吃的很辣。每个菜都是辣的,我受不了,然后就会被笑话。而且顿顿都是辣菜。还有,我特别容易上火,长痘痘。我记得以前有个杭州小姐姐到我家玩,生理期一点辣椒都不沾的,像我们,生理期辣椒就辣椒了。而且学校食堂,三菜一汤,大多数两个辣菜。出去吃东西没有辣椒,感觉根本没有味道。感觉,我有点偏题。但是第一次写这么多。我作为湖南人来说,不喜欢吃辣。本人有自己喜欢的辣椒酱,不是很辣 (//▽//)
■网友的回复
不吃辣我们自己本地人还能理解
倒是要是一个外地人听说你一个xx人不吃辣
哈哈哈。。。。。。嘲笑到死
■网友的回复
谢邀该题目为我而生 我要好好吐槽吐槽四川妹子 来到这个世界21年有余 近20年里完成了从「不吃辣」到「不会吃辣」的成长原因是小时候是奶奶掌勺 口味偏清淡 家里很少吃辛辣的菜因为很少外食 所以接触到辣菜的几率不高 等大了些再吃会觉得不习惯当时吃到青椒炒土豆丝都会萌生“嗯?还有这种操作?”的想法 我以为醋溜土豆丝才是正统形式而且我吃了后嘴巴周围会红肿一圈 秒变腊肠嘴 嘴巴不停呼哧呼哧出气 期间猛灌几大口冷水 但也觉得无济于事T^T 当时“好了伤疤忘了疼”的我还是愿意再去尝试 可不管再怎么尝试都是同样的结果 于是后来就放弃了…打心底对辣椒产生了畏惧之情 开始敬而远之(我会说我第一次吃康师傅红烧牛肉面被辣哭的事吗……)上小学后由外婆来照顾我 外婆做菜是典型的“重麻重辣”川味 刚开始我还真的没法下筷子 大家本以为我可以慢慢学会吃辣了 可是吧 过了很长一段时间我还是没法下筷子 吃饭时候只能就着汤里的菜下饭吃 有时候开饭前看着桌上的菜 只有自个儿默默端着碗去厨房加点酱油淋上去 给自己一份酱油饭以表安慰 毕竟没啥其它的能吃了插播一句:外婆的菜真的很好吃 家人和她的朋友都认可 毕竟厨师世家出身 只是我没口福享受那些辣的菜( ̄^ ̄)ゞ于是外婆开启了宠溺模式 菜的麻辣程度下降 就算这道菜必须要做很辣的口味 其它菜也都会是清淡的 有时候甚至会一菜两份 如凉拌菜分加红油和不加红油 烧鱼或烧菜分红烧和酱烧…这样一来 从自身和外部环境来讲 我就更不能get吃辣这项技能了于是 从小我身边就会出现这样的声音——“你外省来的吧 不会吃辣 而且长这么高”“这点辣都吃不了 你是不是四川人?!”“什么你要点鸳鸯锅?这是对火锅的极大不尊重你造吗!”“不会吃辣 你的人生少了太多太多乐趣 你知道麻辣小龙虾火爆腰花跳水蛙泡椒牛肉烤脑花有多好吃吗??”……加上我还很喜欢麻酱 于是昨天在好朋友群里又受到了“排挤”当在北京读书的好友吐槽当地凉拌菜的调料时——
但不管 我就是喜欢麻酱哼 借机表白在西安吃的麻酱酿皮和武汉吃的热干面 好吃好吃~(当然都是没加辣椒的嘻嘻)
(麻酱酿皮照片手机上没有 回去电脑补)说是嫌弃 其实吃饭时都会考虑我的感受的比如家人每次会说“啧四川人不吃辣像什么话” 然后手上正拿着锅铲为我清炒一份菜朋友聚餐也会边骂我“丢我们四川人的脸”边给我点鸳鸯锅也有人会记得我不能吃辣这样被人照顾着体验的感觉挺棒的而且还有点挺好的体验就是:不长痘
回答完毕 谢谢观看^ ^
■网友的回复
应该不合群?
■网友的回复
【身为一个四川/重庆/贵州/湖南人却不喜欢吃辣是一种怎么样的体验】 公司有个川妹子,一点也不吃辣的。每次叫外卖,她都得额外和人家说一句:不麻不辣!
■网友的回复
个跟室友一起出去吃火锅 每次都会点鸳鸯锅
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