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在美国，怎样用最容易找到的食材，做出简单好吃的食物?

随便到任何一个超市去买点猪肉，排骨，牛肉，西红柿，鸡蛋，青菜，芹菜，玉米罐头，黄瓜土豆 鸡肉盐，油，醋，酱油，糖可以做 西红柿炒鸡蛋炒玉米西红柿炖牛腩玉米浓汤蛋花汤红烧排骨醋溜排骨煎排骨炒青菜爆炒青菜宫保鸡丁鱼香肉丝鸡肉焖饭etc这个菜谱可以无限长。
在美国，怎样用最容易找到的食材，做出简单好吃的食物?
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必备：洋葱、葱姜蒜
选料（随意搭配）
肉类：鸡肉、猪肉、牛肉、虾
菜类：青椒、红椒、土豆、蘑菇、西兰花
以上食材在美国超市都很容易买到，烹调顺序如下：
1.热锅放油，然后放洋葱（切碎片），或者葱姜蒜（切片），基本就能把油炒香（特别是放洋葱）。
2.放入肉类，炒到有熟色，期间可以加少许料酒去腥味（其实姜本身有此效果）。
【在美国，怎样用最容易找到的食材，做出简单好吃的食物?】 3.放入菜类，比如椒类、蘑菇之类的，也可以放多几样，看是什么肉类。上面提到的菜除了淀粉类的土豆比较难熟，其他的翻炒几下加盐出汁不久就输了。还可以稍稍盖上锅盖焖一下，加点酱油入味。
我基本上就是这么吃的吧，也很快手，15-20分钟基本搞定了。常见搭配：鸡肉炒蘑菇，彩椒炒鸡肉，鸡肉西兰花…
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Sweet potato 铝箔包裹烤箱270F 30分钟 不用洗锅又好吃哇卡卡
■网友的回复
最简单的食材也能做出顶尖的美味，来和我们的美厨娘一起学习制作这道浪漫又美丽的普罗旺斯炖菜吧~
食材：西葫芦、番茄、茄子、茄子、黄红甜椒、大蒜、
配料：橄榄油、海盐、黑胡椒、百里香、香叶、意大利香草碎、罗勒叶或罗勒碎
在美国，怎样用最容易找到的食材，做出简单好吃的食物?
烹饪方法：
1.准备好所有食材，将蔬果表皮洗净
2.大蒜剁末，洋葱切粒，所有蔬菜切滚刀块
3.中火热锅后，放入橄榄油，再加入大蒜碎、洋葱，中火翻炒。至洋葱熟软半透明
4.将西葫芦加入，用小火翻炒至西葫芦变软
5.将茄子，甜椒，番茄倒入锅中 ，翻炒3–5分钟后加入黑胡椒，百里香，香叶，翻炒均匀，盖锅盖小火焖煮（注意过程中适时翻炒，以免粘锅）
6.待20分钟左右，蔬菜都煮到熟软，这时水分应该也收得差不多了。根据个人口味加入适量盐、意大利香草碎，新鲜罗勒。翻炒均匀后即可端锅
在美国，怎样用最容易找到的食材，做出简单好吃的食物?
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带点国内的佐料，一个同学在俄罗斯留学，每年回校，一个行李箱里都是油盐酱醋、辣酱、火锅底料，腐乳等等……


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