日食一味|牛油果搭配香蕉，放在锅里一煎，好吃到停不下来
“森林黄油”说的就是牛油果
富有丰富的维生素与蛋白质
不饱和脂肪酸含量高达80%
为高能低糖水果
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牛油果是医生极力推荐的婴儿食品
可以促进脑细胞的生长 ， 提高记忆力
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可牛油果单吃真的不太美味
但加入了香蕉与吐司
一块一块停不下来！
小贴士
1、牛油果暴露在空气中易发黑 ， 把有核的半个撒上柠檬汁 ， 用保鲜膜包好 ， 放冰箱保存 。 或者也可以直接干掉它！
2、没有料理机就用大勺子 ， 只要可以碾碎它的都可以 。 追求细腻口感的推荐用料理机哦 。
3、吐司边不要浪费啦 ， 切掉的时候顺便把它吃掉吧~
4、没有平底锅的话可以用电饼烫、或者玉子烧锅 。 先煎接缝处 ， 这样定形后不易散 。 烤箱版：烤箱中层 ， 150度10-15分钟 。
食材
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牛油果半个
吐司2片
香蕉1根
鸡蛋1个
做法
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牛油果沿着果核中间切一圈
横切竖切都可以哦~
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双手握住牛油果像拧毛巾一样转动 ， 对半分开
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果肉挖出 ， 用料理棒打成泥
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香蕉对半切开
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吐司去掉四边
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用擀面杖将面包片擀薄
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将牛油果泥均匀的抹在吐司上
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把香蕉放在面包片上稍微用力卷起
也可以不裹蛋液直接这样食用
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卷好的蛋糕卷均匀裹上蛋液
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烧热转小火 ， 刷一层薄油 ， 一面烙好翻面烙
先煎接缝处 ， 这样定形后不易散
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稍微放凉后 ， 切成适合大小的小块
【日食一味|牛油果搭配香蕉，放在锅里一煎，好吃到停不下来】既简单又美味的牛油果香蕉完成啦~
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