太和道医|肝是身体的“油箱”，这些信号提示你：再不养肝就晚了！( 二 )
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【太和道医|肝是身体的“油箱”，这些信号提示你：再不养肝就晚了！】菠菜：含大量的抗氧化剂 ， 长于清理人体肠胃的热毒 。 道医以为其性甘凉 ， 敛阴润燥 。 
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西葫芦：预防肝肾病变 ， 有助于肝肾功能衰弱者赠强肝肾细胞的再生功能 。 能保肝 ， 刺激人体产生干扰素 ， 提高免疫力 ， 辅助治疗肝硬化腹水、肾炎等 。 
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山药：增加人体T淋巴细胞 ， 增强免疫功能 。 
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豆腐：原料大豆中含大豆异黄酮和皂苷 ， 防癌 。 道医认为它益气中和 ， 生津解毒 。 
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豆芽：黄豆芽含干扰素诱生剂 ， 增强体内抗病毒、抗癌肿能力 。 
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绿豆芽：有清热解毒、利尿除湿、解酒毒、热毒的作用 。 
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蚕豆：含磷脂、胆碱 ， 增强记忆力 。 抗癌食品 ， 止血解毒 。 
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绿豆：清热解毒 ， 保肝明目 。 
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苹果：醒酒平肝、生津解毒 。 防铅中毒 ， 防癌 。 
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香蕉：润肠通便、清热解毒 ， 但含钾量高 ， 肾功能不全者、肾炎患者不宜多吃 。 
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猕猴桃：烧烤食物下肚后会在体内发生硝化反应 ， 产生出致癌物 。 猕猴桃中含的维C作为一种抗氧化剂 ， 能有效抑制这种硝化反应的发生 ， 饭后吃一个猕猴桃益处多多 。 
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橄榄：解煤气中毒、酒精中毒和鱼蟹之毒 。 
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梨：患肝炎、肝硬化的病人 ， 常食大有益处 。
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