|《中餐厅4》:有责任心的赵丽颖为何当不好财务总监?( 二 )
而秦海璐自从接手财务总监那一刻开始 , 就已经将自己的立场及时换到了财务总监的位置 。
她迅速理清当时餐厅面临的状况 , 记录各类菜品的价钱 , 限制采购食材的金额 , 管好餐厅里的每一笔账 , 真正做到了把钱花到了刀刃上 , 也是真的做好了一个财务总监的职责 。
第三 ,有原则、有制度、有底线 。
赵丽颖曾经在节目中多次提到 , 我们应该提前制定规划、我们不应该花这么多钱等等 , 但只是说说而已 。 包括后来林大厨买鱼刷微信超支 , 赵丽颖也没有明确告知他不能这样付钱 。
秦海璐采取的方式则非常好 , 她要求大家在采购上必须按照程序来 , 买东西报销要有收据 , 提前拿钱买东西要打申请 。
在林大厨准备买两个打火机的时候向秦海璐申请拿10块钱 , 秦海璐要求林大厨必须先写纸质申请 , 且必须有店长签字 , 后来发现没有10块零钱时 , 秦海璐让林大厨重新写了申请 , 将申请钱数和拿的钱数达到一致 。
虽然只是一件小事 , 但这真的是一个专业财务总监的素养了 , 这可以很好的防止在出现问题时说不清楚甚至波及到自己 。
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中餐厅就相当于一个小公司 , 黄晓明是老板 , 秦海璐是财务人员 , 林述巍是业务人员 , 在这个公司运营的过程中 , 财务人员想要管好这本账 , 就要采取一些措施来为公司保驾护航 。
其实在我们日常工作中 , 赵丽颖、秦海璐这样的财务人员也是大大存在的 , 而很多时候大家都会觉得 , 和自己接触的财务人员都是像秦海璐这样不顾人情的 , 细细想来 , 是他们的职责使然 , 还是要多一分理解 。
如果哪天财务人员真的做到了和员工、客户等等关系十分融洽 , 他们想怎么样就怎么样 , 那老板会担心自己的钱去哪儿了 , 晚上要睡不好了 。
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【|《中餐厅4》:有责任心的赵丽颖为何当不好财务总监?】
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