西瓜|宁波人每天吃掉300吨西瓜!不同产地价格悬殊,到底该怎么选?


炎炎夏日 , 最解暑消渴的事情莫过于捧着西瓜吃个痛快 。 作为铁杆粉丝 , 宁波人每年吃掉最多的水果就是西瓜 。 最近 , 喜欢吃西瓜的市民可能发现了这样一个现象:同样是西瓜 , 有的只要1块一斤 , 有的则要贵上好几倍 。
不同产地的瓜身价悬殊
在海曙高鑫广场的欧尚超市水果区 , 采访人员看到产自宁夏的硒砂瓜售价只要0.99元一斤 。 这种椭圆形的大个子西瓜是近几年开始在宁波水果界“露脸”的 。 而跟它摆在“贴隔壁”的滚圆的温岭麒麟瓜 , 则是宁波西瓜爱好者的“老朋友” , 售价3.99元 。 两种瓜身价足足差了3块钱一斤 。
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同个超市的两种西瓜 , 价格足足差了3元 。
采访人员停留的一段时间里 , 两者都有消费者青睐 , 不过似乎身价更高的麒麟瓜更得老宁波的喜爱 。 “便宜的那种太大了 , 十几斤一个 , 一家人吃也要吃个两天吧 , 还不如带半个麒麟瓜 , 新新鲜鲜一顿吃完 。 ”市民周先生在两者之间毫不犹豫选了麒麟瓜 。

江北区云飞路一家水果超市 , 采访人员也看到了3块多一斤的西瓜 。 店主叶女士告诉采访人员 , 这是今年最后的本地瓜了 。 不过 , 虽说身份上挂着“本地”两字 , 其实也不是洞桥、姜山、江北等几个宁波产瓜区产的 , 而是来自于上海 。
“业内 , 我们基本把浙江省内的以及上海等产的西瓜叫做‘本地瓜’ , 用来区别西北、新疆、东北、海南等地的西瓜 。 今年宁波的地产西瓜已经落市了 。 现在本地瓜主要靠上海、温岭这波最后的瓜支撑着 。 ”她也告诉采访人员 , 因为上海瓜大都是用大棚种植 , 品质可控性更好 , 种植成本也更高 , 所以进价就要2块左右 , 比西北露天栽种的西瓜贵了很多 。
宁波人有多爱吃瓜?每天300吨都有些吃紧
随后 , 采访人员询问了宁波果品批发市场 , 西瓜区的工作人员杨先生告诉采访人员 , 现在市场上以硒砂瓜和东北瓜为主 , 供应量也比较大 。 硒砂瓜每天到货量在18至20吨左右 , 都是来自新疆、宁夏两地的 。 从辽宁来的东北瓜更多 , 每天在270吨左右 。 前者的批发价格在1元左右 , 后者在0.6元至1.1元 。 本地瓜因为已经接近落市 , 价格又往上走了一点 。

“相比往年 , 今年西瓜在价格上倒也没有太大变化 , 不过因为我们批发市场的体量提升 , 今年西瓜的供应量比去年多了3成左右 。 即便是这样 , 这几天也有些吃紧 。 ”杨先生说 , 西瓜历来受宁波人喜爱 , 据他们估计 , 市场加散户每天供应宁波的西瓜总量在300吨左右 , 但有时还会供不应求 。
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东北瓜的价格也比较实惠 采访人员 黎莉 摄
而对于如何挑选各种西瓜 , 杨先生也给出了建议:“今年外地瓜的品质都还可以 。 性价比上硒砂瓜最好 , 特别是新疆的硒砂瓜 , 水分足甜度高 。 美中不足个头大了点 , 一般在十几斤左右 。 不过比起动不动就三四十斤的东北瓜又好些 。 ‘肤色’更深的东北瓜水分多 , 价格便宜 , 更适合榨果汁喝 。 另外 , 硒砂瓜可以吃到这个月底 , 而东北瓜时间更久一点 , 可以供应到9月下旬左右 。 ”采访人员 黎莉
【来源:宁波晚报】
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