生活极简|酣客王为：生活极简 专注做事
在济南酣客研究院，创始人王为的早晨，从一碗济南特色小吃甜沫+油条开始。对他来说，只要可以满足身体所需能量，不足五元钱的早餐也可以吃得津津有味。在他的助理眼中，一个每6秒就能卖出一瓶白酒的企业老板，早餐吃得这么对付，完全是“抠门”的表现。
当然，王为的“抠门”特征在其他方面也体现得淋漓尽致：在不足15平米的办公室办公，每天穿着不花钱的公司文化衫，在网上淘来的一张200多块钱的躺椅午睡。乍一看，王为似乎真的在过着一种葛朗台似的生活。问起员工对他的评价，王为想了想，笑了：“我知道他们喜欢在背地里吐槽我，如果只能是一个词，那应该是抠门吧！”看来，这是一个“自知者明”的老板。
节俭是皮，专注乃为骨
说起王为的小气，公司的很多员工都记得他的一个“黑历史”。2019年，王为带着员工们去欧洲游学，在英国爱丁堡机场登机时，走商务通道的王为被安检员拦下：“先生，你的箱子里有很多装有液体的小瓶子，请开箱配合检查。”听到这话，助理恨不得找个地缝钻进去，“丢人丢到国外去了”。常年跟随他的助理当然知道这些小瓶子的来历——那是王为这些天在酒店拿走的免费洗发水和沐浴露。当事人却不以为然，这些一次性洗漱用品都被用了一些，扔了太浪费，拿走继续用，既是对环境的保护，也省了钱，何乐而不为？
王为的“抠门”有着自己独特的人生哲学——没必要去迎合社会对一个企业家的某种错误画像而挥金如土，生活上的节俭会给一个人带来极致的效率和更多可以专注的时间。在王为看来，节俭是在给生活做减法。例如食物的作用是果腹，对口腹之欲过多的追求，便会让人产生不必要的欲望。“无欲则刚”，无欲能使人在诱惑面前保持自己的人格和清醒的头脑，不丧失自我。
身边人觉得，王为每天花费十几个小时忙于工作，生活又那么节俭，好像已经成了一台行走的工作机器，连二十多岁的小助理都提出要带他出去玩玩，放松放松心情，见见世面。每每听到这类建议，王为心里都觉得有点好笑：唱京剧、拉二胡、打羽毛球、写书、开豪车、收藏名表、收藏名酒，哪个不曾是年轻时自己身上的标签，只不过“千帆尽过”，一些玩过了的爱好就此放下，一些爱好则随着时间的沉淀，变成了刻在身上的深深印记和终生的追求，比如对酒的执着和热爱。
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第七届酣客节 供图：酣客酱酒
找一群靠谱的人，做靠谱的酒
在王为的人生中，“酒”这个字伴随着他走过了40多年，王为回忆道：“很感恩从小父母给了我充分的自由和爱，让我能跟随本心成长。” 四十多年来，数万瓶酒的收藏量，让他成为了一名爱酒痴人，收藏达人。
王为觉得，中国白酒是中华民族可以体会到民族自豪感的瑰宝。“君子有酒，嘉宾式燕以乐”，自古以来，中国人以“敬天敬神敬祖宗”的酿酒精神，贡献出宝贵的粮食，用一年或者几年的时间慢慢发酵成酒，使之成为艺术品。通过农业文明的古法酿造方式，为这个工业文明时代增添一份历史的厚重和对生活的虔诚。中国白酒在世界酒类中，应该与那些被称为贵族之酒的波尔多红酒、绅士之酒的芝华士威士忌比肩，拥有自己的一席之地。
2014年，当各方面条件都已成熟，王为带着对白酒的痴情和期待，在广州成立了酣客酱酒。这是一家在不停寻找爱酒之人、努力酿造不那么贵的白酒的公司。公司成立伊始，便与人密不可分，按照王为的理念，白酒行业的发展一定是认知得未来，得粉丝者得未来，得社群者得未来。粉丝怎么来？不是广告和营销做得好，而是需要品质过硬，敢于盲品，用事实说话，越来越多的消费者的认可便形成了社群。
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酣客王为主题分享 供图：酣客酱酒
因此，酣客酱酒靠着“放弃传统经营思路，聚焦高品质的产品从而得到大众认可获得粉丝的FFC模式”，取得了5年来企业家注册粉丝超过10万人的成绩。追求品质，喝好的固态纯粮蒸馏白酒， “让全世界爱上中国酱酒，让全世界享受中国品质”一直是酣客和王为的使命，也是未来的愿景。
“重做”之后，便是晴天
六年来，王为带着酣客勤勤恳恳做酒，结识爱酒之人，这条路上有酒逢知己的畅快，也遇到过互联网与传统产业碰撞的困惑。事实上，中国白酒行业的发展已经面临新的拐点。随着中国经济的快速发展和国民消费升级,“互联网+”带动线上线下经济融合，对王为这个70后企业家来说，传统行业如何紧跟互联网的发展，成为这几年他思考最多的问题。
提到这个互联网高速发展的时代，马上要进入“知天命”之年的王为内心有很强的危机感，也经常会感到一丝丝委屈和憋闷。他发现作为一个中年企业家，经营之道可以学，商业理念可以进修，互联网时代却不那么容易融入：“没有在BAT工作过的经历，很难体会其中的精髓，但互联网时代已经来了，传统产业不能灭亡，互联网是一门技术，我们传统企业家要做的，就是找到一个自己熟悉擅长的细小领域，与之共存。”
“求生存”是王为提出“重做”的初心，“谋发展”则是“重做”期待的结果。“重做”的核心是转型，是尊重消费升级，根据市场需求和趋势给消费者带来美好而难忘的体验。王为表示：“我对消费升级最深刻的理解就是从满足需求到满足追求，从满足需要到创造想要，酣客的任务就是创造想要，颠覆过去，创造新物种，重新发明白酒，再造白酒文化。”
以酣客酱酒为例，除了卖酒之外，始终围绕粉丝顾客，提供产品，提供喝酒的场景与生活模式，拉酒线，看酒花，闻香、品酒、看空杯留香，寻找优质的下酒零食……其意义在于，基于白酒文化与产品主义，对白酒的渠道、消费场景和消费方式进行根本性重构。
王为觉得，在这个时代，任何行业都值得“重做一遍”，而且“重做”也不是多么高深莫测的理论，一个小小的杂货铺老板，也可以通过 “重做”进行变革：把店铺招牌的字体变大、变粗，让消费者更容易看到，激起他们的消费欲望；结账柜台降低10cm，让消费主体的女人、老人和孩子感受到消费的舒适性；收银员收款位置增高5cm，能够露出上半身，从心理上让顾客觉得更可信赖；店铺使用黄色系的暖光，给人更加温暖的购物体验；店主在抖音、小红书上进行新媒体方式营销，借助互联网化的手段让更多周边的人知道新商品……这便是“重做”，简约而不简单。
年过四十的王为，有了阅历，有了判断，有了逻辑，更重要的是，有了实现自己想法的方式。于是，也有了作为企业家的使命感和责任感。有人评价王为是“草根”企业家，也有人觉得他的学习能力颇强，还有人感恩他的知遇之恩，对于自己，王为这样定义：我热爱这个国家，喜欢弘扬中国传统文化，人过四十，未来惟愿安排好自己的生活，安排好员工的生活，和一群靠谱的人，做靠谱的事。
【生活极简|酣客王为：生活极简 专注做事】
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