农村鄉巴佬|四川媳妇做菜,广东媳妇做菜,东北媳妇做菜,网友:差距是真的大
【农村鄉巴佬|四川媳妇做菜,广东媳妇做菜,东北媳妇做菜,网友:差距是真的大】
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中国是个美食大国 , 同时也是一个人口大国 , 我国总共有34个省份 , 56个民族 , 600多个市区 , 在每一个领域都有着不一样的文明和习惯 , 就拿我们天天要接触的食物来说 , 从饮食方面上讲 , 不同区域其做菜手法也是不一样的 , 今天咱就来对比一下三个不同地方的人每天饭桌上的菜肴是啥样的 , 四川媳妇做菜 , 广东媳妇做菜 , 东北媳妇做菜 , 网友:差距是真的大!
一、四川媳妇做的菜
可能会有大多数人都认为四川媳妇做的菜都是很辣的那种 , 但实际上并没有大家想象中的那么辣 , 其实四川人也并没有很能吃辣 , 一般做的饭菜是以麻辣为主 , 其中的“麻”才是关键 , 吃过川菜的人都知道 , 很多川菜里面都会加一些花椒籽 , 这才是川菜最具有代表性的 , 另外还有一点就是“红油” , 川菜看起来都是红油润润的 , 所以才会给人一种很辣的感觉 , 但是事实并没有很辣 。
二、广东媳妇做的菜
众所皆知广东人吃东西主要以清淡为主 , 当地人是很注重养生的 , 所以他们顿顿都少不了一道汤品 , 还有很重要的一点 , 就是广东人做菜是不会往里加辣椒的 , 就算会加也是加那种不辣的青椒 , 因为当地人都不太会吃辣 , 基本上都不吃的 , 就连做菜的时候也不会往里加太多的配料 , 一般外地人是吃不惯的 , 毕竟看起来太过平淡了 。
三、东北媳妇做的菜
东北人的食量很大 , 所以每道菜的分量基本上都是足足的 , “大盆菜”就是他们的特色 , 还有当地人也不太会吃辣 , 口味和广东的差不多 , 但是不知为啥 , 东北人做的菜卖相都不太好 , 有些黑乎乎的 , 难道是因为他们炖菜吃吗?虽然卖相不咋地 , 但味道确是好的 。
看完以上 , 不得不感叹这差距还真是挺大的 , 要是我来选 , 我就要四川的 。
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