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深圳晚报|洗出了这些“不明物体”！专家说……，男子超市买菜回家

【深圳晚报|洗出了这些“不明物体”！专家说……，男子超市买菜回家】说到买菜
小晚还是有所心得的
菜场买回家
流水清洗干净
才能下肚
深圳晚报|洗出了这些“不明物体”！专家说……，男子超市买菜回家
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如果你看到菜上
有蓝绿色不明物体
会不会特别紧张
就如下图
这样的菜你敢吃吗？
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前不久 ， 海宁市民高先生在海港超市买了两颗生菜 ， 准备清洗时 ， 发现生菜的叶片和根部有许多蓝绿色的颗粒 。
据高先生介绍 ， 这些像米粒大小的颗粒物 ， 闻起来没味道 ， 摸起来却黏黏的 ， 轻轻用手一捏就碎了 ， 而且还能溶于水 。
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高先生跟采访人员叹起苦经 ， “买的时候看不见 ， 谁会注意到啦 。 这还能吃哇？"
采访人员观察 ， 这两颗生菜从外表上看起来没有异样 ， 只有掰开叶子才能看到这些颗粒 ， 难怪高先生买的时候并未察觉 。
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那么问题来了
这些蓝绿色颗粒究竟是什么？
不明物体原来是为了对付蜗牛
相关农业专家表示 ， 这个蓝绿色的东西是四聚乙醛 ， 是农药杀螺剂的主要成分之一 ， 主要对付蜗牛、蛞蝓（鼻涕虫）、福寿螺、钉螺等软体动物 。 有轻微的毒性 。 如果没有它 ， 许多蔬菜、水果产量将会受到严重影响 。
专家特别提醒
使用这种农药要特别注意
它的安全间隔期
安全间隔期：是指最后一次施药至放牧、收获(采收)、使用、消耗作物前的时期 ， 自喷药后到残留量降到最大允许残留量所需间隔时间 。 在果园中用药 ， 最后一次喷药与收获之间必须大于安全间隔期 ， 以防人畜中毒 。
据介绍
四聚乙醛的安全间隔期是70天左右
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买到这种菜怎么办?
专家提醒 ， 看到这些颗粒 ， 市民不用惊慌 ， 只需用流动的水正常清洗干净就可以 。
首先 ， 植物并不吸收四聚乙醛 ， 也不会富集它 ， 因此切除有药物沾染的部位即可 。
其次 ， 浸泡清洗、去皮、焯水等常规操作均可去除大部分农药残留（不仅限于四聚乙醛） ， 不必太过担心 。
已有的案例表明 ， 即使叶面上有蓝色药物残留 ， 但整个蔬菜的残留量并未超过最高限量 。


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