儿童饮食|后悔没早点给宝宝吃！随手一煮瞬间开胃
给宝宝做辅食 ， 好吃、营养永远是王道 。 孩子不比成人 ， 胃口本来就很小 ， 每一餐能吃进去的食物都非常有限 。
所以 ， 我希望小小的一碗中 ， 营养密度能够丰富、再丰富一些 。 蛋白质、矿物质、维生素样样都有 ， 这样一顿饭吃的才值！
本文插图
本文插图
本文插图
比如平平无奇的一碗晚餐汤羹 ， 你绝对想不到还可以做的这么营养 。
这次我用肉肉+主食+蔬菜的组合 ， 做了一个类似于疙瘩汤的样子 ， 但无论是从营养密度还是从口感上讲 ， 都比普通疙瘩汤强太多了 。
本文插图
用山药调理肠胃 ， 补充膳食纤维 ， 用猪肉补铁 ， 同时增强宝宝的食欲感 。 油菜藏在肉里 ， 补充维生素的同时 ， 还能让娃一点儿味道吃不出来 ， 很容易接受 。
最后再拿西红柿做个汤底 ， 随手煮一煮 ， 让猪肉条充分浸泡其中 ， 酸酸甜甜的味道 ， 吃一口就足够开胃了 。
本文插图
本文插图
软糯无比的口感 ， 就算是小宝宝咀嚼起来 ， 也是毫无压力！- 山药猪肉条 -
本文插图
· 参考月龄 ·
9个月以上 ， 对食材不过敏的宝宝
· 食材准备 ·
猪肉130克 / 山药120克 / 面粉30克
油菜10克 / 鸡蛋1个 / 西红柿1个
以上食材仅代表制作量
不代表宝宝的一餐食用量
01
本文插图
油菜放入沸水锅中焯水 ， 然后捞出 ， 切成碎末 。
02
本文插图
西红柿剥除外皮 ， 切成小丁 ， 放好备用 。
*西红柿在剥皮之前 ， 记得先在顶部划个十字口 ， 然后倒入沸水烫1分钟 ， 外皮就会轻易剥除 。
03
本文插图
山药去皮 ， 切成小丁 ， 猪肉同样切成丁状 。
04
本文插图
将山药丁、猪肉丁放入料理机中 ， 再打入鸡蛋 ， 加入面粉 ， 将所有食材搅打细腻 。
*鸡蛋的加入不仅能补充优质蛋白 ， 还能让猪肉条的口感更嫩、更好吃 ， 就算不爱嚼肉的孩子也会喜欢的 。
05
本文插图
搅好的肉泥倒入碗中 ， 加入切好的油菜碎 ， 搅拌均匀 。
*你们可以将孩子不爱吃的绿叶菜切成末 ， 都放在其中 ， 补充维生素还吃不出来 。
06
本文插图
然后将糊糊装入裱花袋中 ， 裱花袋底部剪开一个小口 。
推荐阅读
- 老年胃不好，谨记饮食3原则，有助于养胃
- 减肥不要盲目跟风 “生酮饮食”须经专业人士评估
- 新冠病毒|美国研究发现：5岁以下儿童新冠病毒量或是成人的100倍
- 疫情致全球970万儿童永久失学|疫情致全球970万儿童永久失学
- 新华社|全球8亿儿童血铅含量超警戒标准，近半生活在南亚地区
- #疫情致全球970万儿童永久失学#疫情致全球970万儿童永久失学
- 凤凰娱乐|影向标| 《乔乔的异想世界》：儿童视角，荒诞现实
- 湖南省儿童医院|湖南一7岁男孩4岁模样仅36斤重，被父亲抛弃后母亲一度精神失常
- 台头闻|要对拜登进行“审判”？特朗普：我现在非常后悔当初的行为！
- 疫情致全球970万儿童永久失学|疫情致全球970万儿童永久失学 全球疫情目前情况如何？