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北京青年报|毒蘑菇致幻也能线下体验？ 医生：别拿生命开玩笑( 二 )


在强烈的好奇心驱使下 ， 有些人并不以为意 ， 直接跑到电商平台上留言：“我就是想见识一下小人才买的 ， 真的能见到吗？”
采访人员还注意到 ， 一些售卖菌类商家的购买页面上“问大家”板块中 ， 有大量对“见小人”跃跃欲试的人的询问：“吃完能看见小精灵吗”“能看见小人要几分熟？煮几分钟？一次吃多少？”“怎么吃可以醉生梦死”“安全分量是多少 ， 既能达到效果又不会上吐下泻” 。
采访人员随机向商家询问了情况 ， 经了解所谓的“能看到小人”是因为轻微中毒后的症状 。 商家表示 ， 类似的留言很早之前就有 ， 并不是最近才出现的 ， 而且每年都会有因野生菌中毒死亡的新闻报道 。
“想体验中毒后能看见小人的 ， 也不知道咋想的 ， 这种人还不少 。 ” 某野生菌批发商家的客服介绍 ， 可食用的野生菌煮熟后是安全的 ， 但是却有人故意吃未经煮熟的菌子 。
最近云南野生菌市场上常见的有松茸、鸡枞、干巴菌、牛肝菌等菌菇在售卖 ， 牛肝菌因肉质肥厚似牛肝而得名 ， 根据颜色主要有红、白、黄、黑等几种 ， 目前当季新鲜货品正上市 ， 深受当地人偏爱 ， 1973年起还出口国外 ， 广受欢迎 。
因切开、碰撞、手捏会变色又被称为“见手青” 。 “见手青本身就有毒 ， 煮熟后无毒 ， 可以食用 ， 但是不要隔夜吃 。 ”该客服表示 。
北京青年报|毒蘑菇致幻也能线下体验？ 医生：别拿生命开玩笑
既然如此危险为何还要吃？
对于这个问题 ， 云南人明慧告诉采访人员 ， 他们当地对吃菌子的喜爱程度完全超出了想象 ， 甚至无法用语言来表达 ， “时节一到 ， 几乎没有办法抗拒 ， 没有为什么 ， 这个时候是云南人民每年最爱的季节 。 ”
即使中毒事件在自己身上已发生了至少四五次 ， 而且她的家人、同事等周围的人基本都出现中毒的情况 ， 甚至有人因此不在了 。
明慧和同事都产生过幻觉 ， “同事说一开始头晕 ， 然后就觉得身边有人 ， 还能看见花花绿绿的人飘来飘去 。 ”
而明慧记忆中最夸张的一次是在六岁的时候 ， 当时姥姥抱着她在厨房 ， 吃过野生菌后的明慧出现了神经性症状 ， “我看到了七彩的果子 ， 还一直用手去抓 ， 出现这种症状时意识是清醒的 ， 可以与人正常交流 。 ”但她认为 ， 中毒后产生的神经性症状并没有最近网传的视频中那么夸张 。
不过去年的一次中毒体验让明慧至今想来都有些后怕 。 她说 ， 自己差点一夜之间就成了孤儿 。 “不过等到下一年 ， 这个就成了餐桌上茶余饭后的笑点了 。 ”
2019年的一天 ， 她吃过晚饭后去上夜班 ， 但是没多久就出现眼冒金星、手脚酸软、呕吐腹泻等症状 ， 直到眼前发黑失去了意识 ， 去了医院输液后才有些缓和 。
而与此同时 ， 包括父母、哥哥在内的家人也出现了症状 ， 后来她才意识到应该是菌子中毒了 ， “然后我爸开着车 ， 吐的时候停车 ， 吐完接着开 ， 一路撑到医院打了吊瓶 。 ”
事后她分析问题应该出现在制作上 ， 是没有炒熟导致的 ， “所以下次会格外注意多炒一会做熟再吃 ， 但不会因为中毒了就少吃或不吃 。 ”她同时强调 ， 为了安全从不会去尝试危险的蘑菇 ， 更多的是去市场上购买常吃的且已经分类好的野生菌 ， “即使是鸡枞等没有毒的品种 ， 如果没炒熟也会中毒 。 ”
致幻体验别瞎玩 中毒没有特效药
2017年《博物》杂志就曾做过介绍 ， 见手青在云南的角色颇似江南的河豚 ， 是一种有毒的美味 。 中毒后重则死亡；轻则出现幻觉 ， 可能会见到诡异的小人在跳舞 ， 被称作“小人国幻视症” 。
这类蘑菇的毒素较为复杂 ， 有毒蝇碱、蟾蜍毒 ， 还有一种致幻物质——LSD 。 这种物质作用于神经系统 ， 能让人的感官极度敏感 ， 眼中的一切变得像万花筒一样鲜艳 ， 无生命的物体突然有了生命 ， 仿佛能听到它们发出声音 。


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