澎湃新闻|开学、中秋、国庆将近，多地提示鸡蛋价格上涨
鸡蛋价格最近一段时间上涨 。 澎湃新闻采访人员注意到 ， 多地均发布了提示鸡蛋价格上涨的消息 。
郑州市发改委网站7月30日发布消息：近日 ， 郑州市鸡蛋价格出现快速上涨 。 7月30日 ， 郑州市零售市场鸡蛋最高报价5元/500克 ， 市场均价4.73元/500克 ， 较上周上涨21.9% ， 较月初上涨44.2% 。 鸡蛋出场价4.4元/500克 ， 较上周上涨29.4% ， 较月初上涨69.9% 。
郑州市发改委分析：鸡蛋价格出现快速上涨原因：一是鸡蛋价格自去年9月份至今年5月份 ， 已连续下降8个月 。 二是鸡蛋价格持续下降 ， 加速了蛋鸡的淘汰 ， 目前的蛋鸡存栏量不高 。 三是饲料价格上涨 ， 目前的玉米价格为1.2元/500克 ， 同比上涨26.3%;麸皮价格0.95元/500克 ， 同比上涨63.8% 。 四是夏季是蛋鸡的歇伏期 ， 产蛋水平相对较低 。
据此 ， 郑州市发改委认为：受高温天气影响 ， 以及下月的开学季和“中秋”“国庆”节日预期影响 ， 鸡蛋价格或还有上涨的空间 。
山东媒体闪电新闻7月30日公布的《第30周（7月20日-7月26日）山东省畜产品市场行情分析》显示：山东省鸡蛋价格延续升势 ， 大幅上行 。 本周鸡蛋销售平均价格为6.62元/公斤 ， 同比回落30.97% ， 环比升高10.33% 。 就全省监测的26个价格县来看 ， 目前我省最高价为7.40元/公斤 ， 最低价为5.40元/公斤 ， 蛋鸡配合料价格与上周相比持平 。 本周蛋雏鸡为2.87元/只 ， 同比降低19.38% ， 环比升高2.50% 。 蛋鸡苗价格有所提振 ， 显示养殖户对后市预期走强 。
闪电新闻消息分析：后市来看 ， 供应压力逐渐减小 ， 疫情对蛋鸡养殖行业消费端的冲击正在逐步修复 ， 需求进一步向好发展 ， 蛋价有望继续回升 。 不过从历年消费水平来看 ， 今年旅游业、婚宴、学子宴等集中性活动受疫情影响普遍减少 ， 下半年难以恢复到往年同期水平 ， 因此鸡蛋价格反弹高度或受到一定限制 。 维持7-9月份价格震荡上行、但价格水平同比去年小幅下降的预判 。
乌海市发改委网站7月30日也发布消息提示鸡蛋批发价格涨幅较大：7月29日监测数据显示 ， 鸡蛋批发价格为4.10元/斤 ， 较上一周价格上涨1.10元/斤 ， 涨幅达36.67% ， 同比下降16.33% ， 为7月份最大涨幅 。
乌海市发改委分析：进入7月 ， 鸡蛋批发价格稳步提高 ， 主要原因是今年上半年受新冠疫情影响鸡蛋价格过低 ， 养殖企业为减少损失 ， 逐步淘汰蛋鸡造成存栏量降低、产量下降；二是持续高温天气造成蛋鸡产蛋率下降；三是饲料价格上涨造成养殖成本增加；四是进入第三季度逐步迎来消费旺季 ， 部分商家拿货积极性提高 ， 走货较前期加快 。
【澎湃新闻|开学、中秋、国庆将近，多地提示鸡蛋价格上涨】上述乌海市发改委消息认为：目前鸡蛋价格上涨属于恢复性上涨 ， 考虑受疫情影响集中、聚集性活动较同期下降 ， 需求难以回到同期水平 ， 价格持续上涨或将受限 。
黄山市发改委网站也在7月31日发布消息：监测数据显示 ， 我市本周（7月27日—7月31日）中心城区农贸市场猪肉价格稳定 ， 鸡蛋价格快速上涨 ， 淡水鱼及蔬菜价格回落 。 蛋价格快速上涨 。 本周农贸市场鸡蛋零售均价4.30元/500克 ， 环比上涨17.01% 。
澎湃新闻采访人员注意到 ， 中国经济网援引农业农村部监测数据显示 ， 7月27日全国农产品批发市场鸡蛋价格为7.61元/千克 ， 较上月同期上涨17.62% 。 7月份 ， 全国鸡蛋平均价格为6.62元/千克 ， 比6月份均价上涨3.28% 。 
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