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Array,Array|百合雪梨汤是“清肺王” 常吃清肺化痰

Array,Array|百合雪梨汤是“清肺王” 常吃清肺化痰
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香烟的包装上都有这么一行字：吸烟有害健康 。对于这一点我们每个人都心知肚明 ， 而且长时间吸烟对肺部造成的伤害也是非常大的 ， 即便戒烟后被损伤的肺部也需要漫长的时间慢慢恢复 ， 与其吃保健品还不如试一下食补 。
俗话说得好：药补之无食补 ， 生活中有些食材其实对肺部健康是十分有利的 。上饶市妇幼保健院中医科主任何舰告诉采访人员 ， 由百合、百香果、雪梨和冰糖炖成的汤 ， 不仅味道甘甜不腻 ， 而且还有清热润肺的功效 。这是因为百合和雪梨都是性寒之物 ， 富含有机酸 ， 而百香果富含人体所必须的17种氨基酸和多种维生素和微量元素等 ， 若能将这3种食材和冰糖一起炖 ， 隔三差五喝一些 ， 不仅对肺部有清理的功效 ， 还能清肠养肺 。
尤其是现在这个社会大环境 ， 有些地方空气已经受到了污染 ， 也对我们的肺部会造成损伤 ， 因此如何清理肺毒和垃圾 ， 越来越受到关注 。百合是天然的“清肺王” ， 还能增强免疫力 。百合雪梨汤 ， 作为饭后甜品也是非常不错的 ， 润肺清热 。
雪梨百合汤 。食材准备：雪梨1个 ， 百合、百香果各1个 ， 老冰糖；做法步骤：1、将百合放入装有清水的碗里 ， 一片一片搓洗干净 ， 再重新加入适量的清水浸泡10分钟 。2、在浸泡百合的这段时间内 ， 可以处理一下雪梨和百香果 。雪梨削皮 ， 用水果刀切成4等份 ， 削去雪梨的芯籽部分 ， 再改刀切成小块 。百香果对半剥开 ， 用小勺挖出里面的果肉 ， 放入准备好的碗中 。3、接着把浸泡好的百合连水一起倒入锅中 ， 加入雪梨块、老冰糖和一碗清水 ， 中小火熬煮 ， 5分钟之后关火 ， 把雪梨百合汤盛入碗中 ， 等到晾凉 ， 放入百香果 ， 搅拌均匀 ， 就可以吃了 。
提示：百香果中富含丰富的维生素c ， 经常吃可帮助皮肤美白 ， 但是百香果不能接受高温 ， 要不然会影响百香果的营养成分流失 ， 那就浪费了 。而且百香果和雪梨作为常见的水果又香又甜 ， 百香果富含人体所需的氨基酸和多种维生素、微量元素 ， 被称为水果中的维生素c之王 。雪梨也是生活中常见的水果 ， 清热润肺的功效众所周知 。雪梨百合汤味道酸酸甜甜 ， 特别开胃 ， 清肺化痰 ， 还能缓解肠胃不适 。
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