消化疾病|中医提醒：肝不好的人，5种食物再喜欢也要少吃
常言道“十人九肝病” ， 在我们日常生活中 ， 因肝部不适折磨的人不在少数 ， 尤其是到了40岁以后 ， 身体各项机能都大不如前 ， 稍不留意肝脏就容易受到伤害 。
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其实 ， 很多肝脏疾病的发生都与我们日常饮食有关 ， 例如今天要和大家介绍的这5种伤肝食物 ， 医生提醒：最好别吃！
食物一：高脂食物
经常吃一些高脂、油腻的食物 ， 容易增加我们肝脏的负担 ， 导致体内脂肪代谢发生紊乱 ， 使脂肪堆积于肝脏内 ， 严重的时候容易诱发脂肪肝的发生 ， 在日常生活中 ， 像我们熟知的肥肉、奶油、内脏、鱼籽等都属于高脂肪食物范畴 。
食物二：变质的食物
很多食物在长时间放置的过程中 ， 会产生霉变或者变质的情况 ， 而这些食物在变质的过程中会产生大量的致癌物质“霉菌毒素” ， 如果长期吃这类食物对肝脏伤害最大 ， 严重的时候极易诱发肝癌 。
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食物三：酒精
酒精中的主要成分是乙醇 ， 而乙醇在进入人体之后会转化成为乙醛 。 乙醇和乙醛都具有直接刺激、损害肝细胞的危害 ， 长期大量酗酒会导致我们肝脏受损 ， 严重的时候会诱发酒精肝的发生 。
食物四：未成熟的蔬果
很多植物还在未成熟的情况下其内部会产生一种对肝脏有害的物质龙葵素 ， 长期吃这类食物会增加我们肝脏的负担 ， 容易诱发肝癌的发生 。 例如像我们熟知的青西红柿、青土豆、经过霜打的鲜扁豆等 。
食物五：腌制类的食物
很多食物在腌制的过程中会产生大量的亚硝酸盐 ， 而亚硝酸盐在进入人体之后很容易在胃中合成亚硝胺 ， 亚硝胺是一种强烈的致癌物 ， 会增加肝癌的发病概率 。 例如像我们熟知的咸菜、熏肉、萝卜干等 。
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中医常说：“肝病3分靠治 ， 7分靠养” ， 那么在日常生活中 ， 我们该如何才能把肝养起来呢？
方法一：常喝养肝小植物
其次 ， 想要养好肝 ， 除了要积极的配合医生治疗以外 ， 在日常生活中 ， 我们还可以选择喝一些养肝类的小植物 ， 现代研究证实：朿灵芝中含有的灵芝多糖、三萜以及人体所需的硒元素成分 ， 经常搭配黄芪和枸杞一起煮水喝 ， 可以有效清除人体有害自由基 ， 加快肝脏排毒 ， 尤其是帮助乙醇的代谢 ， 具有降低转氨酶、抑菌护肝以及抑制肿瘤细胞等帮助 。
推荐吃法：取“朿灵芝”2钱 ， 黄芪1钱 ， 枸杞10粒温水焖泡5分钟作用即可饮用 。 （连喝10天停5天为一个周期 ， 连续坚持一周养肝效果惊人 。 ）
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方法二：三餐要规律
如果三餐不规律 ， 我们肝脏分泌也没有固定的时间 ， 就容易造成我们体内的有害物质被肝脏进行二次分泌 ， 增加肝脏的负担 ， 从而诱发各种肝脏疾病的发生 。
【消化疾病|中医提醒：肝不好的人，5种食物再喜欢也要少吃】所以 ， 平时我们一定要养成良好的三餐时间 ， 每餐只吃7-8分饱 ， 有助于肝脏的代谢 ， 在饮食方面 ， 我们可以适当的选择多吃一些绿色新鲜的瓜果蔬菜 ， 例如苹果、西兰花、西红柿、菠菜等都是很不错的养肝食材 ， 少吃那些过于油腻和刺激性强的食物 。
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