生理慧医师|圣女果大家最熟悉不过了，但也要了解食用禁忌，早知早好
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圣女果是高营养的一种水果 ， 其含有糖、蛋白质、果酸、维生素、矿物质、胡萝卜素、番茄色素等等 ， 圣女果果实中含大量果胶和木棉酚等成分 ， 易与胃酸形成不溶性块状物 ， 引起胃扩张和剧痛 。 传统医学认为 ， 圣女果性微寒 ， 味甘酸 ， 功能健胃消食 ， 生津止渴 ， 清热凉血 ， 补肾利尿 。 现代研究发现 ， 圣女果的维生素C含量略高于大果形番茄 ， 但总的说来 ， 都不能算高 。 但由于果实中同时存在着大量有机酸 ， 对维生素C能起很好的保护作用 。 被联合国粮农组织列为优先推广的“四大水果”之一 。 
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下面介绍的是圣女果和哪些食物搭配不合适！
圣女果+石榴：影响营养素的吸收
圣女果+螃蟹：产生砒霜会中毒
圣女果+黄瓜：破坏维生素C的吸收
圣女果+土豆：导致食欲不佳消化不良
圣女果+虾：产生砒霜会中毒
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最后介绍的是哪些人不适宜吃圣女果
1、急性肠炎不能吃圣女果
急性肠胃炎不能食用圣女果 ， 因为圣女果属于酸性食品 ， 对急性肠胃有刺激性 。
2、菌痢不能吃圣女果
菌痢不能吃圣女果 ， 会加重病情 。
3、溃疡活动期病人不能吃圣女果
溃疡活动期病人不能吃圣女果 ， 圣女果会加大溃疡的伤口 ， 有刺激性 ， 会加重溃疡伤口 。 
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【生理慧医师|圣女果大家最熟悉不过了，但也要了解食用禁忌，早知早好】你们喜欢吃圣女果吗？
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