桃子阿姨|明朝喝的不是酒是乐趣，李白唐朝是最能“喝”的朝代？朱元璋不服
导语：诗仙李白所在的唐朝是历史上最能“喝”的朝代吗？不是 ， 也不是宋朝；明朝皇帝朱元璋表示不服 ， 喝的不是酒 ， 是乐趣 ， 诗酒佳作一大堆
中秋节就要到了 ， 秋高气爽 ， 家庭团聚 ， 怎能少了酒？“人生得意须尽欢 ， 莫使金樽空对月 。 ”仿佛是喝酒的一个绝佳理由 ， 而“今朝有酒今朝醉 ， 明日愁来明日忧” 。 就是让人不醉不归的一个原因了 。
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我们知道唐朝无酒不欢 ， 大诗人李白——酒仙的称号也不是白来的 ， 他的饮酒佳作更是后代模仿的典范 。 唐朝能喝酒也是出了名的 ， 上到帝王君臣 ， 下至寻常百姓 。 其中唐代的才子个个嗜酒如命 ， 就连写酒的诗作了不下7000首 ， 可是要仔细探讨历史上哪个朝代最能喝 ， 有人说是宋朝 ， 明朝皇帝朱元璋表示不服 ， 必须明朝 。 今天本文的主角就是明朝 ， 让我们一起来了解一下最能喝也最会喝的明朝人 。
【桃子阿姨|明朝喝的不是酒是乐趣，李白唐朝是最能“喝”的朝代？朱元璋不服】其实明朝有关酒的文献并没有很完整的记载 ， 但在《本草纲目》、《食物本草》等书中记载了多种添加以香料、以草药入药名酒 ， 历史上曾经出现的名酒也非常多 ， 东阳酒、苏州小瓶、处州金盆露、山东秋露白、江西麻姑酒、金陵瓶酒、淮安绿豆酒等等所谓的历史上“七大名酒” 。 既然出得了好酒那么酒馆更是不在话下 ， 明朝的酒庄遍地开花 。
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当然明朝人喝酒多有很多原因的 ， 首先当时的“老大”朱元璋直接下令在南京城建造酒楼 ， 最初建了十座 ， 渐渐地他们发现十座都不够供应一城人喝酒 ， 遂增至十六座 ， 简称“十六楼’’ 。 其次明朝人喝酒多不只是皇帝带领的原因 ， 爱喝酒也是明朝人的本性 。 明诗《桃花庵歌》中有过这样的描述：“酒醒只在花前坐 ， 酒醉还需花下眠 。 花钱花后日复日 ， 酒醉酒醒年复年 。 不愿鞠躬车马前 ， 但愿老死花酒间 。 ”真是有种“牡丹花下死 ， 做鬼也风流”的境界 ， 酒在当时已经成为了生命中不可缺少的一部分 。
经济的发展也是“酒文化”流行的一个原因 ， 当时的明朝经济繁荣 ， 酿造业也比较发达 。 旅店、旅馆、旅舍等供人旅行时住宿的经营场所 ， 改门面应潮流 ， 称作“酒店” 。 如果旅店里没有酒 ， 那么这样的地方一定是缺少灵魂的 。 在这之后的“酒楼” ， 也为“酒店”添色不少 ， 酒不仅给明朝带来了休憩的绝佳伴侣 ， 更是推动了明朝的经济发展 。
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明朝人不仅能喝酒 ， 酒中的文化都从此盛行 。 俗话说“酒到三分刚刚好” ， 喝酒本身不是目的 ， 找点娱乐项目才好 。 明朝饮酒而设的娱乐项目也是极多 ， 他们不喝“寡酒”这句话俗称“地球人都知道” 。 唐朝有“斗酒诗百篇”的李白 ， 宋朝有“大碗喝酒”的梁山好汉 ， 但到明朝很难找出酒量的代表 。 明朝的百姓不以酒量论英雄 ， 而是根据喝酒时的娱乐指数来定品位高低 ， 雅俗共赏 ， 百姓们当时缺的不是钱 ， 还是乐趣；由此可见 ， 明朝“喝酒”其实喝的不是“酒”是寂寞 ， 是乐趣 ， 不信 ， 你看 ， 诗酒佳作一大堆 。
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我国的酒文化源远流长 ， 酒可以说是古代先人智慧的结晶 ， 但是最后还是要提醒大家：“开车不喝酒 ， 喝酒不开车 。 ”
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