饮食减肥|伏天,晚餐用它代餐最合适,滋补顶饱不会胖,隔三差五我就做
伏天 , 晚餐用它代餐最合适 , 滋补顶饱不会胖 , 隔三差五我就做!
天热难耐 , 食欲不佳 , 但是吃不下还会有点饿 , 吃多了更会担心发胖 , 这样的念头我想应该很多小伙伴都会有 。 我就是这样 , 想想不知道吃点什么开胃的比较好 , 但又担心真的食欲上来了 , 瘦身的计划就泡汤了 。 所以 , 夏天的餐食纠结的地方很多 。
不过 , 不管怎么样身体健康才是最重要的 。 夏天需要适当的滋补 , 不能一味地想着瘦身等不多吃东西 , 让营养上不去 , 还会饿着肚子 。
今天我推荐一道晚餐代餐 , 晚餐不用吃主食 , 来一碗这个就妥妥的了 , 饿不着还能补充营养 , 同时还会瘦身 , 一举三得 , 多好 。
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豇豆是夏天盛产的蔬菜 , 肉质肥厚 , 烹饪简单易熟 , 很受人们的喜爱 。 很多人利用它来做凉拌菜 , 做泡菜 , 我还用豇豆做过饺子吃 , 这些做法都深受欢迎 。
自古就有人称赞豇豆是“此豆可菜、可果、可谷 , 备用最好 , 乃豆中之上品” 。
豇豆在夏季吃是极好的 。 夏季里我们的身体都会出现脾胃虚弱的表现 , 而豇豆正能缓解这个现象 , 还能开胃增加食欲 。 最妙的是豇豆利于减肥 , 不会出现多吃几顿就会有发胖的问题 。 豇豆含有大量的豇豆维生素A和钾 , 而且它的热量较低 , 虽然没有减肥的功效 , 但是可以辅助瘦身 , 减肥时可较多食用没有问题 。
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今天我推荐的就是一种非常好吃的做法 , 晚餐吃最适合 , 不要吃别的了 , 有一碗它就够了 。 今天的豇豆的做法是蒸的 , 用了黑麦粉来搭配的 , 黑全麦粉属于粗粮系列 , 可以饱腹瘦身 , 又含有大量的营养物质 , 值得我们经常吃 , 尤其是处于瘦身减肥阶段的小伙伴 , 适当吃点黑麦粉既能补充能量 , 又能瘦身 。
来看看我的这个代餐的做法吧 , 每天晚餐我都会做一些顶饱又能辅助瘦身的食品吃 , 这个就是其中的一种 , 隔三差五我就会做 。
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材料:豇豆200克 , 黑全麦粉半碗 , 鸡蛋1个 , 香葱2根 , 大块辣椒粉2勺 , 食用油3勺 , 酱油 , 盐 , 醋适量 。
做法:
1、豇豆洗干净 , 切成寸段 , 打入一个鸡蛋 。 洗好的豇豆尽量好水控干净 , 不要水分太多 。
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2、把豇豆段和鸡蛋液搅拌均匀了 , 放入黑全麦粉 。 我用了小半碗的黑全麦粉 。
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3、最后彻底拌匀 。 全麦粉大都裹在豇豆上 , 因为有鸡蛋液的作用 , 很好操作 。
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4、蒸锅烧开水 , 拌好的豇豆放入蒸锅 , 上汽后蒸10分钟 。
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5、在蒸豇豆的时候我们来调兑点料汁 。 香葱切碎 , 上面放入2勺辣椒粉 , 辣椒粉选用大块的 。 烧沸食用油 , 浇烫在辣椒粉上 , 迅速翻拌一下 。
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6、然后再根据自己的喜好放入酱油 , 醋 , 盐 , 可以少量放一点点纯净水调稀一点 。
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